#shorts Нежнейший десерт без выпечки. Вкуснейший рецепт

27 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
#вкуснейший #десерт #безвыпечки

Нежнейший десерт без выпечки. Вкуснейший рецепт

Невероятно вкусный и нежный десерт без выпечки

желатин быстрорастворимый – 25 г
молоко – 325 мл (125 для желатина)
сметана – 350 мл
какао – 15 г
шоколад – 50-60 г
ванильный сахар – 10 г
сахар – 80 г
яичные желтки – 3 шт.


Желатин быстро растворимый залить 125 мл молока и оставить набухать.
В кастрюлю добавить яичные желтки, сахар, ванильный сахар, какао, молоко 200 мл и все смешать. Переставить в средний огонь кастрюлю и помешивать жидкость. В горячую жидкость добавить шоколад и помешивать до растворения. Когда жидкость закипит, сразу отключить, добавить желатин и хорошо еще раз перемешать и оставить остыть немного.
К сметане добавить жидкость, все хорошо смешать и вылить в удобную форму.
Переложить минимум на 2 часа в холодильник и смакуем нежный шоколадный десерт
Категория
выпечка
Комментариев нет.