Это подкаст с ресторатором Сергеем Мироновым - об открытии ресторанов, бюджетах и выручках

24 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jun 4, 2024

Сегодня у нас в гостях владелец сети ресторанов "Мясо&Рыба", "Чебурешная" и многих других ресторатор и омбудсмен Сергей Миронов. С ним мы поговорили о том, как научить людей покупать кофе за 1000 рублей, сколько нужно денег для открытия ресторана, какая проблема, когда ресторан битком, зачем читать по одной книге в день и многом другом!

Это будет интересный выпуск, приятного просмотра!

Еще больше крутых рецептов вы можете найти по ссылке: https://кухня.рф/