Шакшука - у вас дома! #shakshuka #яйца #рецепт #шакшука #яичницаспомидорами #shorts

12 Просмотры
Издатель
Шакшука — блюдо из яиц, жареных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ.
Граммовки:
Лук репчатый - 1шт.
Болгарский перец - 3шт.
Чеснок - 3зубчика.
Томаты в собственном соку - 1л.
Зира - 1ч.л.
Тимьян - 1ч.л.
Паприка - 1ч.л.
Соль - щепотка.
Приготовление:
Нарезаю соломкой: репчатый лук, болгарский перец. Мелко рублю чеснок. После ставлю сковороду с толстым дном, растапливаю сливочное+оливковое масло. Закидываю все овощи, слегка обжариваю и заливаю томатами в собственном соку. Добавляю тимьян, зиру, паприку, соль. После томлю 20 минут. Затем выкладываю часть нашей пасты на другую сковороду и добавляю яйца, брынзу, петрушку, черный перец, немного оливкового масла. Важно, к такому блюду обязательно должен присутствовать тостовый хлеб! Приятного аппетита!
#shakshuka #яйца #рецепт #шакшука #shorts #яичницаспомидорами
Категория
блюда из яиц
Комментариев нет.