ТЕСТО как ПУХ!Мои хитрости идеального теста для пирожков. Моя бабушка научила меня, а я всех своих.

Мягкие , нежные и невероятно вкусные пирожки на сдобном, быстром и простом тесте.
Рецепт очень простой, тесто получается мягкое и лёгкое в работе, пирожки имеют восхитительный вкус, на второй день ещё вкуснее!
Начинка для таких пирожков может быть любой, на ваш выбор и вкус.

РЕЦЕПТ:
кефир 2.5% 500 мл. ( можно 300 мл. кефира + 200 мл. воды)
дрожжи сухие 13 гр. ( прессованных 40 гр.)
сахар 150 гр.
ванильный сахар 10 гр. ( по вкусу)
яйцо 1 шт. + щепотка соли
растит. масло 100 мл.
разрыхлитель 1 ч. л.
майонез 2, 5 ст. л.
водка 2 ст. л.
мука 1 кг.
яйцо 1 шт. (для смазывания заготовок)
НАЧИНКА:
у меня яблоки и готовая маковая начинка.
ВЫПЕКАЕМ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАД. СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ, РЕЖИМ " ВЕРХ - НИЗ" 15 - 20 МИНУТ.
ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!
#пирожки #пирожкивдуховке #пирожкинакухнеулюбани #сдобноетесто #домашняявыпечка #домашниепирожки #сладкаявыпечка #выпечкакчаю #начинкадляпирожков #тестодляпирожков #еда #пирожкисяблоками #пирожкивдуховке #пирожкисмаком #пирожкинадрожжевомтесте #идеальноетесто

НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0KCE3jDJqj10TVKaC3QTJZ

БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ! УЖИНЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3gfjq15uvM-Zq-TKgA-y1l

ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ, ЧЕБУРЕКИ, БЕЛЯШИ, ХАЧАПУРИ, СЛОЙКИ И ПИЦЦА! https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ18HB5BNUSYkUpuI8eJAazE

ДЕСЕРТЫ! СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. ТОРТЫ!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3MXYPYeMNAw0L6Q955iG0C

ПЕРВЫЕ БЛЮДА! ВКУСНЕЙШИЕ БОРЩИ И СУПЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2X7kSyq2zoM7CRSdZR6TtO

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1pQ7W988g2haTz4ccKwCso

БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1JnZ-p1m-Pn4te_fxtzJcS

РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2eyMvDLkBspi_s5K509pNe

ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1eFVgv9x94dvK10i6bGXc8

САЛАТЫ! ЗАКУСКИ! БУТЕРБРОДЫ! https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2OMztWPSZwEtBhyCV45b9s

БЛИНЫ! СЫРНИКИ! ОЛАДЬИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2Uw3h5n4-U3xBZfqhViCpz

ХЛЕБ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3Y645tJOGOGKcpvzzVrR1I

КВАС! НАПИТКИ! КОМПОТЫ! МОРОЖЕНОЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3SnGKeqbsCo3lqYOtNS9_A

SHORTS! КОРОТКИЕ ВИДЕО: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0JG8-ROjA0j1HCDHhv8zSf

ПАСХА! ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ! ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0oh72fBUTjyfoHID0ddYSK

ПОСТНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0zEzzQrBHZX4nTDb8Ta25n

ВАРЕНИКИ! ПЕЛЬМЕНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3BY8HKWkX8XBnI3miX6nf3

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3OvbXtKsvkIyoxDU2lQWCQ

СЫРЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ3tyCBJDNi3bthBS0fqz7xq

ПЕЧЕНЬ! ЛЁГКИЕ! СЕРДЦЕ! ЛИВЕР: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ1tmjuxDpirwea5o2gJC9zM

ХОЛОДЕЦ! ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0IKnP5175m5EXO3DqbrLmk

КОРОТКИЕ ВИДЕО ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0D8RCcvwWQyE0IOfV0IsZ-

ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ0XeVbtg18FCr52Qlzt0vFc

НАШИ ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ05Y6ADluVcltMbJBez8ATp

СЮЖЕТЫ ИЗ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg7s-Hl2DcQ2jaDsvsOhoXu6re499_yA-