Сыр своими руками

47 Просмотры
Издатель
Рецепт домашнего сыра. Что-то типа сулугуни.

Понадобится всего два основных ингредиента и соль (зелень по желанию) Готовим один к одному. Выбираем молоко и кефир пожирнее.

Выливаем литр молока в кастрюлю и доводим до кипения, не кипятим. Добавляем литр кефира и соль по вкусу, можно попробовать
Категория
блюда из молочных продуктов
Комментариев нет.