Салат Оливье/Insalata russa

2 Просмотры
Издатель
Салат Оливье занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе.
Во-первых, рецепт салата Оливье очень прост, его не забудешь, во-вторых, готовится салат легко и просто.
Рецепт салата Оливье имеет много разновидностей, поэтому каждый в зависимости от своих вкусов и предпочтений в еде может выбрать, как приготовить салат оливье.

Насчет соли - я не солила салат, так как в рецепте присутствуют соленые огурцы, соленая колбаса, соленый майонез.
Солить салат Оливье нужно в конце только после того, как попробуете на вкус готовое блюдо.

Для этого нам понадобится:

Картофель (сырой) - 4 шт(средние)
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйца куриные - 4 шт
Молочная колбаса (можно использовать куриное филе) - 200 гр
Соленые огурцы - 2/3 шт(по вкусу)
Маринованная кукуруза - 1 банка(можете использовать горошек)
Растительное масло - 2/3 ст.л

Отварить морковь, картофель и яйца ,остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками.
Также нарезать и огурцы,лук и колбасу.

В миске смешать нарезанные овощи, маринованную кукурузу ,растительное масло и майонез.
Попробовать салат Оливье на соль и досолить при необходимости по вкусу .

Подаём и наслаждаемся.

Готовьте с удовольствием.

Bonne appétit
Комментариев нет.