Рецепт сырников. Снова. Как вы просили. #shorts

15 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 11, 2024

Рецепт сырников. Снова. Как вы просили.

2 пачки творога (ПАЧКИ)
2 желтка
1 ст.л сахарной пудры
2 ст.л муки и 1 ст.л на обсыпку.
Щепотка соли
Ванильный Сахар по желанию.

Процесс наглядный. Жарим на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.

1. Творог самый простой любой жирности
2 нет, зерненый и пластовой не подходит - их придется перетирать через сито. Невыносимый процесс
3. Хорошо, используйте блендер.
4. Только желтки, потому что с белком придется еще сыпать муку. Будут в итоге булочки.
5. Сахарная пудра, потому что сахар не успеет раствориться и будет гореть при нагревании.
6. Любое масло для жарки
7. Нет, оливковое не нужно.
8. Да, сахар можно заменить чем-угодно сладким
9. Мука любая для выпечки (нет, чисто рисовая не очень подходит)
10. Да, кладите что хотите - изюм, цедру и тп.
11. Да, их можно морозить.
12. Да, запекайте в духовке (20 минут на 160)

#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #сырники #творог #творог