Рецепт Самых Вкусных Домашних Пельменей! Идеальные пельмени сочные и не развариваются! #ИванКас

6 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 4, 2025

В этом коротком видео я покажу, как приготовить самые вкусные домашние пельмени, которые остаются сочными внутри и не развариваются при варке. Покажу секрет упругого теста, сочной начинки чтобы результат всегда был идеальным. Полный подробный рецепт уже на канале https://youtu.be/3le2XH1_GDA Не забудь поставить лайк и подписаться.

Пельмени рецепт:
Тесто на пельмени:
Мука 600 грамм
Вода холодная 275 мл
Соль 1 чайная ложка
Уксус 5% 1 столовая ложка
Оливковое масло 3 1/2 столовой ложки

Мясная начинка:
Фарш 500 грамм (свинина)
Лук 2 шт. или 200 грамм
Петрушка сушеная 1 чайная ложка
Сушеный укроп 1 чайная ложка
Холодная вода или бульон 100 мл (фарш не должен быть жидким)
Соль 1.25 чайной ложки
Перец душистый
Перец черный
Сушеный чеснок
Паприка

Лавровый лист, лук и соль для варки пельменей

Для подачи укроп, сливочное масло, сметана, уксус

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA/join

Телеграмм: https://t.me/KasIvan
Instagram: https://instagram.com/ivankasca?igshid=YmMyMTA2M2Y=

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"!
Меня зовут Иван, я живу в Канаде