Требуха (желудок) - очень полезный продукт. Содержится много белков и совсем нет углеводом. Богат витаминами такими как кальций, магний, фосфор, железа, калий поэтому это очень ценный продукт, а стоит просто копейки. Готовить можно не только салат, пожарить с лучком очень вкусно.
На базаре он часто продается уже в чищенном виде,но и самим его очень легко почистить ,Заливаете кипятком на 15 - 20 мин. и снимаете
пленку с желудка. Варить желудок надо до готовности, если не доварить он будет очень жестким. Варим 3 - 4 часа добавляем в воду
соль. перец горошком, лавровый лист, и одну очищенную целую луковицу. Первую воду после закипания я сливаю.
Требухи 500 гр.
Из овощей : морковь 2 средних.
перец болгарский половина от одного большого
Из специй: паприка 2 ч.л
кориандр 1 ч.л
приправа для салатов по корейски 1 ч.л
чеснок 3 зубка
черный душистый перец и соль по вкусу
соевый соус 2 ст.л
уксус 70 % 1 ч.л
масло растительное 70 мл.
#быстроивкусно #рецепт #готовимдома#рецепты #хепокорейски #вкусно#требуха#салат#салаты#салатпокорейски#полезныйсалат
https://www.youtube.com/@user-pb6hj3iz5h
Смотрите мои видео в соцсетях:
Одноклассники :https://ok.ru/group/70000001569830/video/manager
Мои плейлисты:
Мучные изделия:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIzZUQtUvvzY0-uAtIybXLc0
Салаты:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIxJtcR3oSI8dYpGIHIJbesE
Вторые блюда:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwzIx6P8JP8UthJFc8tALNL
Первые Блюда:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwK3Hbnumm6Jaor-TdKN-No
Пироги,пирожки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwTUt5WSbAIPV5ejcQJkqEu
Блюдо из капустыhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwl7eCMPxSfooTkDAnVWtNT
Все из тыквы:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIx_N3O4OcHXiI4tOWOE_2Ds
Заготовки на зиму:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIyzxS5Jss2cG5g4DZ0muOha
Крема и десерты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIznsBtvHi1QlEZllVN0AW8B
Сад ,огород: https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIx7rkS5kdzHdyHUVMOKaTFX
Освежающие напитки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIy96NoluJ0sNUVGDAgswTR6
Печенье ,пирожное:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwEIfVI6ZT1J7g3JmQxz-ij
Торты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIydV96KQvs7SMi_-kA4QYEj
На базаре он часто продается уже в чищенном виде,но и самим его очень легко почистить ,Заливаете кипятком на 15 - 20 мин. и снимаете
пленку с желудка. Варить желудок надо до готовности, если не доварить он будет очень жестким. Варим 3 - 4 часа добавляем в воду
соль. перец горошком, лавровый лист, и одну очищенную целую луковицу. Первую воду после закипания я сливаю.
Требухи 500 гр.
Из овощей : морковь 2 средних.
перец болгарский половина от одного большого
Из специй: паприка 2 ч.л
кориандр 1 ч.л
приправа для салатов по корейски 1 ч.л
чеснок 3 зубка
черный душистый перец и соль по вкусу
соевый соус 2 ст.л
уксус 70 % 1 ч.л
масло растительное 70 мл.
#быстроивкусно #рецепт #готовимдома#рецепты #хепокорейски #вкусно#требуха#салат#салаты#салатпокорейски#полезныйсалат
https://www.youtube.com/@user-pb6hj3iz5h
Смотрите мои видео в соцсетях:
Одноклассники :https://ok.ru/group/70000001569830/video/manager
Мои плейлисты:
Мучные изделия:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIzZUQtUvvzY0-uAtIybXLc0
Салаты:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIxJtcR3oSI8dYpGIHIJbesE
Вторые блюда:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwzIx6P8JP8UthJFc8tALNL
Первые Блюда:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwK3Hbnumm6Jaor-TdKN-No
Пироги,пирожки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwTUt5WSbAIPV5ejcQJkqEu
Блюдо из капустыhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwl7eCMPxSfooTkDAnVWtNT
Все из тыквы:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIx_N3O4OcHXiI4tOWOE_2Ds
Заготовки на зиму:https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIyzxS5Jss2cG5g4DZ0muOha
Крема и десерты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIznsBtvHi1QlEZllVN0AW8B
Сад ,огород: https://youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIx7rkS5kdzHdyHUVMOKaTFX
Освежающие напитки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIy96NoluJ0sNUVGDAgswTR6
Печенье ,пирожное:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIwEIfVI6ZT1J7g3JmQxz-ij
Торты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLSXWsWk8mJIydV96KQvs7SMi_-kA4QYEj
- Категория
- блюда из овощей
Комментариев нет.