Рецепт проверенный годами! Нежнейшее сало за 30 минут! Идеальная закуска на все случаи жизни!

40 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Свиная грудинка , или сало, в луковой шелухе, с копчёным черносливом - очень вкусная закуска, мягкая, нежная, ароматная.
Свиная грудинка с черносливом приготовленная по этому рецепту, очень похожая на копчёную - а кто не любит копчёное сало, да ещё с прослойкой мяса?
Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:
свиная грудинка------1,5 кг.
луковая шелуха ------побольше.
вода-------3 л.
соль-------240 гр. (добавляем и рамешиваем перед отправкой сала в отвар).
лавровый лист------5 шт.
перец душистый ( горошек)--------10-12шт.
гвоздика ----------5 бутонов.
семена горчицы------1 ч. л.
кориандр---------1 ч. л.
чернослив ( копчёный)------10-12 шт. ( по вашему желанию и наличию)
Приятного аппетита!

#сало #салоза30минут #накухнеулюбани #рецептсала #рецептгрудинки #варенаягрудинка # #рецептыизсала #свинина #изсвинины #грудинка #рецепты #какприготовить #каксделать #закуска #чтоприготовить #кулинария
Категория
праздничные блюда
Комментариев нет.