Пшёная каша в скороварке

22 Просмотры
Издатель
Пшено .
Крупа, получаемая из плодов культурных видов проса .
Это очень полезный продукт для людей любого возраста .
А древние китайцы готовили из него сладкие блюда, квас, муку, супы .

Медленные углеводы и клетчатка . Также пшено препятствует отложению жиров и абсорбирует токсины в организме.

Витамины и минералы приводят в норму артериальное давление, укрепляют сосуды, снижают риск возникновения инсульта, нормализуют работу печени и пищеварительной системы .

Лидер среди круп по содержанию полезных жиров и витамина В6, который регулирует обменные процессы: участвует в расщеплении белков, обмене углеводов, создании эритроцитов .

Фосфор способствуют укреплению костей и уменьшению их хрупкости .

Кремний и фтор для здоровья ногтей, волос и зубов .
А витамины группы B укрепляют нервную систему и повышают устойчивость организма к стрессам и депрессивным состояниям.

Где-то читал , что сбивает давление .
Перемолоть в ступке , и жевать понемногу .

Готовится просто , вода : крупа = 0,5 : 3
Соль , масло .
Готовим 20 мин.

Можно добавлять курагу , изюм , тыкву , мед и др.

Я вот творог добавил , можно квашеную капусту .

Вкусно , полезно .
Приятного аппетита !
Категория
блюда из круп
Комментариев нет.