Простой и быстрый рецепт супа - Куриный суп с лапшой #шортс

1 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Dec 9, 2024

Простой и быстрый рецепт супа - Куриный суп с лапшой
Ингредиенты:
• Половина курицы
• 1 луковица
• 1-2 моркови
• 3-4 картофелины
• 100-150 г лапши
• Соль, перец и другие специи по вкусу
• Сметана, сухарики и зелень для подачи
Приготовление:
1. Сварите бульон:
Положите половину курицы, луковицу и морковь в кастрюлю с водой. Добавьте соль, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 1-1.5 часа, пока бульон не станет насыщенным. Процедите бульон.
2. Подготовьте овощи:
Нарежьте лук и картофель, морковь натрите на тёрке. Обжарьте нарезанный лук на растительном/оливковом масле до прозрачности, затем добавьте тёртую морковь и готовьте ещё пару минут.
3. Доведите процеженный бульон до кипения. Добавьте обжаренные лук и морковь, затем картофель, лапшу и вареное куриное мясо. Приправьте специями по вкусу и варите до готовности картофеля и лапши минут 5-10.
4. Разлейте суп по тарелкам, добавьте сметану, сухарики и посыпьте свежей или сушёной зеленью.

Приятного аппетита!
#шортс #shorts #готовимдома #рецепты #готовка #рецепт #лайфстайл #еда #homecheflaura #lifestyle #суп #куриныйсуп #вкусно #эстетика #полезно