Полуфабрикаты в морозилку на месяц. Заготовка домашних полуфабрикатов, простые рецепты.

Добрый день и добро пожаловать на мой канал. В этом видео хочу поделиться идеями заготовок полуфабрикатов на месяц в морозилку. Бюджетный, быстрые, простые рецепты. Всем приятного просмотра.
Мясо шейки с костью 7кг.
Рёбра 4,5кг
Грудинка 2кг.
Мясо шейки без кости 2,5кг
Куриная печень 350гр
Куриная грудка 1кг.
Куриные бедра 10шт.
Куриные голени 10шт.
Стейки Куриные 7шт.
1.Паштет
Куриная печень 350гр.
Лук 2шт (120гр.)
Морковь 2шт (70гр.)
Сливки 90мл.
Масло сливочное 30гр.
Растительное масла 2ст.л
Соль 0,5ч.л
Чёрный перец 0,3ч.л
2.Маринованые бедра.
Бедра 10шт.
Соль1ч.л
Чёрный перец 0,5ч.л
Приправа для курицы 2ч.л
Чеснок 3 зуб.
Соус терияки 2ст.л
Готовим в духовке 180гр время 50мин или 1час
3.Голень в панировке
Кулинария голень 10шт.
Соль,чёрный перец
Кляр.
Яица 5шт (можно 4шт крупные)
Соль 0,5ч.л
Чёрный перец 0,3ч.л
Куркума 0,5ч.л
Паприка сухая 0,5ч.л
Красный перец сухой 0,1ч.л(по желанию)
Мука 2ст.л
Панировка
Кукурузные хлопья 100гр.
4. Куриные стейки
Стейки 7шт.
Растительное масла 2ст.л
Соль 1ч.л
Чёрный перец 0,5ч.л
Сухой чеснок 1ч.л
Сухой базилик 0,5ч.л
Копчёная паприка 1ч.л
Приправа 1ч.л
Лавровый лист 2-3шт.
5.Рулетики куриные
Куриная грудка 700гр.
Соль,чёрный перец.
Сыр мацарела 1шт(125гр.)
Бекон 1пачка (14кус.)
Соус
Сливки 250мл.
Сыр 150гр.
Готовим в духовке при температуре 180гр время 30-35мин.
6. Картофельные лодочки
Картофель 1,2кг.
Куриная грудка 300гр
Лук 2шт
Морковь 2шт
Соль ,чёрный перец
Готовим с соусом в духовке при температуре 180гр время 30-35мин.
7. Стейки маринованные
Стейки 10кус.
Соль 1ст.л
Перец чёрный 0,5ч.л
Копчёная паприка 1ч.л
Острый красный перец 0,2ч.л
Сухой базилик 0,5ч.л
Растительное масла 3с.т
8.Ребра с соусом барбекю.
Рёбра 2,3кг
Соль,чёрный перец,паприка
Соус барбекю 2ст.л
Готовим в рукаве для запекания в духовке 190гр время 50мин.
10.Ёжики
Фарш 800гр
Рис 130гр
Лук 1шт (130гр.)
Чеснок 3зуб
Соль,чёрный перец.
11 Котлеты
Фарш 1кг.
Геркулес 60гр +вода 120мл
Лук 1шт (150гр.)
Чеснок 3зуб.
Картофель 2шт (180гр)
Соль, чёрный перец.
Начинка.
Масло сливочное 110гр
Сыр 100гр
Зелень 2ст.л
Чеснок 1зуб.
Панировка Домашний
100гр.
12.Ханум
Тесто
Мука 500гр
Соль 0,5ч.л
Вода 200-250мл
Начинка.
Фарш 800гр
Картошка 3шт.
Лук 2шт
Соль ,чёрный перец.
13.Манты.
Тесто
Мука 900гр
Соль
Вода 450мл.
Фарш 1,3 кг
Лук 800гр.
Соль, перец чёрный.
14.Розчки с фаршем
Тесто
Мука 500гр
СольВода 200-250мл
Фарш 800гр
Лук 2шт
Морковь 2шт
Чеснок 3зуб
Соль,перец чёрный, красная паприка.

#вморозилку,
#заморозка, #полуфабрикатов, #еда впрок,#плуфабрикатывморозилку,#кулинария, #рецепты, #заготовки, #домашниезаготовки,#простые рецепты,#домашниезаготовки,

Заготовки полуфабрикатов в морозилку . Как экономить время и бюджет на праздник.Простые рецепты.
https://youtu.be/pbM6cGc1cak?si=L_MHzwvgzy1I2wj2

Заготовка полуфабрикатов в морозилку.Заморозка из 47 кг. свинины.Заготовка еды впрок.
https://youtu.be/m_hY-hJSgxM?si=XlO9kzduuTm9ZjU4
Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.
https://youtu.be/yWg5bCfxIM4