Большая заготовка домашних полуфабрикатов в морозилку. Простые рецепты и на праздничный стол.

Добрый день ,снова у меня большая заготовка домашних полуфабрикатов в морозилку. Такие заготовки очень облегчают мне жизнь. В данной заморозке есть простые рецепты и так же праздничные блюда. Любителям заготовок добро пожаловать на мой канал.
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал.
Нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК и первыми получите новые, интересные рецепты. Будет еще много всего интересного.
В данной заморозке я использовала мясо
Окорочка 10кг
Куриная грудка 600гр.
Куриная печень 600гр
Рёбра 2,5кг
Грудинка 3,2кг.
Шея без кости 9кг
Корейка 1,4кг
1.Куриный бульон.
Косточки куриные 2,5кг.
Вода 2,3лит.
Лук 1шт.
Морковь 1шт.
Лавровый лист 3-4шт.
Перец горошек 10шт.
Соль 1ст.л.
2.Голень в панировке.
Голени 13 шт.(1,1кг)
Соль,перец чёрный.
Куркума 0,5ч.л.
Соевый соус 2ст.л.
Мука 100гр.
Яица 3шт +Соль,перец чёрный.
Сухари планировачные 100гр.
Готовим в духовке при температуре 180гр время 30-40 мин .
3.Окорочка маринованные.
Соль 1ч.л.
Перец чёрный 0,5ч.л.
Копчёная паприка 1ч.л
Чеснок 3-4зуб.
Майонез 3 ст.л
Готовим при температуре 190гр время 1час.
4.Куриные рулетеки.
Стейки 2,5кг.
Соль 1,5 ч.л
Перец чёрный 0,5ч.л Копчёная паприка 1ч.л
Сухой чеснок 0,5ч.л
Острый красный перец 0,2ч.л
Смесь сухих трав 1ч.л.
Начинка.
Грибы свежие 200гр.
Лук 1шт.
Морковь 1шт.
Растительное масла 2ст.л
Вяленые помидоры 180гр.
Сыр 100гр
Запекаем при температуре 180гр время 50мин.
5.Куриный паштет.
Куриная печень 600гр.
Морковь 1шт. (140гр)
Лук 1шт (140гр.)
Соль 1ч.л
Перец чёрный 0,3ч.л
Сухой чеснок 0,5ч.л
Сливки 200мл.
Масло сливочное 100гр
Растительное масла 30мл
Яица 3шт.
Вышло 1кг.
6.Курица в апельсиновом маринаде.
Курица 1,3кг
Соль 0,5ч.л
Соевый соус 2ст.л.
Апельсин 2 шт.
Перец чёрный 0,5ч.л
Сухие травы 1ч.л
Копчёная паприка 1ч.л
Сухой чеснок 0,5ч.л
Запекаем при температуре 190гр градусов Время 1,10час
7.Курица с майонезом.
Курица 1,6кг
Сметана 130гр.
Соль, перец чёрный,Чеснок 3-4шт
Горчица 1ч.л.
Запекаем при температуре 190гр время 1,10час
8. Сосиски с начинкой.
Сосиски 1кг.(10шт)
Кетчуп. Майонез.
Грибы маринованные 170гр.
Маринованные огурцы 130гр.
Сыр 150гр.
Жареный лук 2 ст.л
9.Ребрышки.
Рёбра 2,5кг
Соль ,перец. Сухие травы.
Соус барбекю 80гр.
11.Отбивные с начинкой
Мясо 20 кусочков.
Соль,перец чёрный.
Ветчина 20 кусочков
Сыр 10 кусочков
Мука 150гр
Яица 5шт +Соль, перец.
Планировачные сухари 200гр
11.Рёбра маринованные.
Рёбра 1,5кг
Соль 1,5 ч.л
Чеснок 3-4зуб
Перец чёрный 0,5ч.л
Копчёная паприка 1ч.л
Базилик 0,5ч.л
Сок лимонная 0,5 шт
Мёд 2ст.л
Горчица 1ч.л.
12.Мясной рулет
Мясо 1кг
Соль,перец чёрный.
Грибы жареные 150гр
Сыр плавленый 200гр
Помидоры Вяленые 1бан.
Оливки 50гр
13.ОБЕД Картофель по французски.
Мясо 1,2кг
Картофель 2,5кг
Соль,чёрный перец.
Сухой чеснок 1ч.л
Лук 2шт.
Морковь 2шт.
Майонез
Готовим в духовке при температуре 190гр. Время 50мин.
Данное блюдо нельзя замораживать.
14. Рулетеки с беконом
Мясо 1,3кг
Соль,чёрный перец.
Жареные грибы 100гр
Сыр 250гр
Бекон 200гр
15. Мясо по французски.
Мясо 2,1кг
Соль, перец чёрный.
Сухой укроп,
Горчица зернистая 1ч,л
Сметана 150гр
Грибы свежие 300гр
Жареные лук 3ст.л
Помидоры 5шт
Сыр 250гр
16.Голубцы
Фарш 1кг
Рис 125гр
Лук 1шт
Морковь 1шт
Соль ,перец чёрный
Капуста пекинская 1шт
17. Фрикадельками
18. Канилони
Макароны 1пач.
Фарш 800гр.
Лук 1шт
Морковь 1шт.
19. Хинкали
Готовое тесто 700гр
Куриное мясо 600гр
Свинина 700гр
Соль,перец чёрный
Смесь сухих трав
Лук 800гр
Бульон 200гр
20.Манты
Тесто 1,5кг
Фарш 1,5кг
Лук 1кг
Соль,чёрный перец.
Бульон 200гр (1половину Фарша)
Майонез 2ст.л (2половину фарша)

#кулинария #простойрецепт #домашниезаготовки#заморозка, #полуфабрикатов, #еда впрок,#плуфабрикатывморозилку,#кулинария, #рецепты, #заготовки, #домашниезаготовки,#простые рецепты,#домашниезаготовки,

Заготовки полуфабрикатов в морозилку . Как экономить время и бюджет на праздник.Простые рецепты.
https://youtu.be/pbM6cGc1cak?si=L_MHzwvgzy1I2wj2

Заготовка полуфабрикатов в морозилку.Заморозка из 47 кг. свинины.Заготовка еды впрок.
https://youtu.be/m_hY-hJSgxM?si=XlO9kzduuTm9ZjU4
Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.
https://youtu.be/E-s9vm2CKYI