⠀
ингредиенты:
спагетти ~55гр в сухом виде на 1 человека
помидоры - 2шт
сладкий перец - 1-2шт
сливки 10-20% ~ 2-3ст.л. (по желанию)
твердый сыр по вкусу
базилик по желанию
соль, перец по вкусу
⠀
Овощи помыть и запечь в духовке при 200 градусах около 20-30 минут. Затем снять кожицу - она очень легко отходит после запекания. Измельчить помидоры и перец в блендере, по желанию можно сюда же добавить базилик. Добавить сливки. Посолить и поперчить.
⠀
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
⠀
В сковороду налить немного оливкового масла, вылить овощной соус и довести до кипения. Добавить отваренные макароны в соусу, перемешать и дать им объединиться с соусом несколько минут на среднем огне.
⠀
Перед подачей посыпать сыром и украсить листьями базилика✨
ингредиенты:
спагетти ~55гр в сухом виде на 1 человека
помидоры - 2шт
сладкий перец - 1-2шт
сливки 10-20% ~ 2-3ст.л. (по желанию)
твердый сыр по вкусу
базилик по желанию
соль, перец по вкусу
⠀
Овощи помыть и запечь в духовке при 200 градусах около 20-30 минут. Затем снять кожицу - она очень легко отходит после запекания. Измельчить помидоры и перец в блендере, по желанию можно сюда же добавить базилик. Добавить сливки. Посолить и поперчить.
⠀
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
⠀
В сковороду налить немного оливкового масла, вылить овощной соус и довести до кипения. Добавить отваренные макароны в соусу, перемешать и дать им объединиться с соусом несколько минут на среднем огне.
⠀
Перед подачей посыпать сыром и украсить листьями базилика✨
- Категория
- блюда из овощей
Комментариев нет.