Меню на Новый год от нас! Как же мы скучали по этим блюдам! - Вкусная классика! Проверенные годами блюда, вкус которых остается в памяти навсегда – это всегда приятная ностальгия о беззаботном детстве, когда наши мамы и бабушки радовали нас этими угощениями. Сегодня мы готовим их для своих близких, чтобы передать ту же атмосферу уюта и тепла, которые когда-то царили в наших домах. Праздничные блюда, наполненные любовью и традициями, создают особое волшебство и делают Новый год еще более особенным.
#ухтыкухня #новогоднееменю #классическиеблюда #новыйгод #оливье #винегрет #праздничноеменю #простыерецепты
Мне понадобилось:
- говядина (можно свинину)
- 3 средних луковицы
- 5-6 шт душистого перца
- 100 г сливочного масла
- 100-150 мл воды
- чесночная соль (или соль с зубком чеснока)
- 2 шт. лавровых листа
- чёрный молотый перец
- 2 ст. л яблочного уксуса
* чесночная соль - https://youtu.be/PATwnHhhl_g
На гарнир: отваренный картофель
- соль
- сливочное масло
* разминаю толкучкой
- молоко горячее, вмешать толкучкой
* МИКСЕРОМ ВЗБИТЬ
Салат «Оливье с изюминкой»:
- запечённый картофель
- 3 шт яиц отваренных
- морковь (по желанию)
- колбаса докторская
- солёные хрустящие огурцы (2-3 шт)
- зелёный консервированный горошек
- твёрдый сыр 20-30 г
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец
- на кончике чайной ложки копчёной паприки
- майонез
Огурцы от Васильевича - https://youtu.be/9iqNI9jo0mU
Салат «Винегрет» :
- 2 шт запечённых картофеля
- морковь отваренная 1 шт
- свекла отваренная
- огурцы (2-3 шт или по своему вкусу)
- квашеная капуста
- французская горчица в зёрнах
- домашнее подсолнечное масло нерафинированное
- соль по вкусу
Салат грибной:
- белые маринованные грибы
- зелёный лук
- яблочный уксус по вкусу
- подсолнечное масло
* Яблочный уксус домашнего производства - https://youtu.be/T8q5DuO69M8
Бутерброды: хлеб, масло, красная икра
Всем приятного аппетита! Любите и будьте любимыми, дарите своим близким тепло и заботу. Пусть в ваших домах царят счастье, мир и благополучие!
↜↜↜↜↜↜↜↜
Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам!
▶ Ссылка на спонсорство - https://www.youtube.com/channel/UC8ydVoHt4OrIeJKp5YVn4Zw/join
Ещё один вкусный рецепт - https://youtu.be/q1RBcaMumrY
▶ Дзен - https://dzen.ru/id/5f4bd69f83a81506793d37f3
▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450?
▶ Я в Facebook - https://www.facebook.com/groups/164928268439697
▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
#ухтыкухня #новогоднееменю #классическиеблюда #новыйгод #оливье #винегрет #праздничноеменю #простыерецепты
Мне понадобилось:
- говядина (можно свинину)
- 3 средних луковицы
- 5-6 шт душистого перца
- 100 г сливочного масла
- 100-150 мл воды
- чесночная соль (или соль с зубком чеснока)
- 2 шт. лавровых листа
- чёрный молотый перец
- 2 ст. л яблочного уксуса
* чесночная соль - https://youtu.be/PATwnHhhl_g
На гарнир: отваренный картофель
- соль
- сливочное масло
* разминаю толкучкой
- молоко горячее, вмешать толкучкой
* МИКСЕРОМ ВЗБИТЬ
Салат «Оливье с изюминкой»:
- запечённый картофель
- 3 шт яиц отваренных
- морковь (по желанию)
- колбаса докторская
- солёные хрустящие огурцы (2-3 шт)
- зелёный консервированный горошек
- твёрдый сыр 20-30 г
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец
- на кончике чайной ложки копчёной паприки
- майонез
Огурцы от Васильевича - https://youtu.be/9iqNI9jo0mU
Салат «Винегрет» :
- 2 шт запечённых картофеля
- морковь отваренная 1 шт
- свекла отваренная
- огурцы (2-3 шт или по своему вкусу)
- квашеная капуста
- французская горчица в зёрнах
- домашнее подсолнечное масло нерафинированное
- соль по вкусу
Салат грибной:
- белые маринованные грибы
- зелёный лук
- яблочный уксус по вкусу
- подсолнечное масло
* Яблочный уксус домашнего производства - https://youtu.be/T8q5DuO69M8
Бутерброды: хлеб, масло, красная икра
Всем приятного аппетита! Любите и будьте любимыми, дарите своим близким тепло и заботу. Пусть в ваших домах царят счастье, мир и благополучие!
↜↜↜↜↜↜↜↜
Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам!
▶ Ссылка на спонсорство - https://www.youtube.com/channel/UC8ydVoHt4OrIeJKp5YVn4Zw/join
Ещё один вкусный рецепт - https://youtu.be/q1RBcaMumrY
▶ Дзен - https://dzen.ru/id/5f4bd69f83a81506793d37f3
▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450?
▶ Я в Facebook - https://www.facebook.com/groups/164928268439697
▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
- Категория
- постные блюда
Комментариев нет.