Красиво, полезно и вкусно. Блюдо из

33 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Попробуйте приготовить турецкое блюдо Mercimek köftesi - котлеты из красной чечевицы с булгуром. Продукт является натуральным источником легкоусвояемого белка, содержит: витамины группы В, А, Н и РР, а также минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, натрий и другие.

☝️Что понадобится для приготовления?
1 стакан красной чечевицы
1,5 стакана булгура мелкого помола (köftelik)
1 луковица
2 ст. л. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
Пучок зеленого лука
Пучок петрушки
Лимон
Специи: кумин, красный перец, чёрный перец, соль, по желанию - гранатовый соус.
Для подачи используют листья салата и дольки лимона

Категория
постные блюда
Комментариев нет.