Как приготовить КОРЕЙСКИЙ УЖИН за ОДИН ЧАС? | Суп Сокоги Мугук, Ои-Мучим, Миёк-Мучим, Тубу-Пучим.

19 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Apr 18, 2024

Вступай в кулинарный клуб FoodKor и получай эксклюзивный контент и рецепты https://foodkorclub.ru/

Всем привет, друзья, с вами Денис Ким, и вы на канале FoodKor! Есть мнение, что корейская еда — это долго и дорого, но сегодня я покажу, что это не так. Вы увидите, как приготовить корейский ужин из 4 полноценных блюд, не считая кимчи и риса, всего лишь за час. Готовить будем говяжий суп с редькой (сокоги мугук) и такие панчаны, как огурцы по-корейски (ои-мучим), салат из морской капусты (миёк-мучим) и закуска из тофу (тубу-пучим). Эти корейские блюда совсем несложные, поэтому обязательно попробуйте рецепты и порадуйте своих близких простым и вкусным ужином. Приятного просмотра! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные приключения.

Если хочешь поддержать канал:
Страница Boosty https://boosty.to/foodkor
Ссылка для донатов https://www.donationalerts.com/r/foodkor

Мои соц. сети:
Vk https://vk.com/foodkor
Телеграмм https://t.me/foodkorchannel
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/foodkor
Мой инстаграм https://www.instagram.com/denmikstark/

Ингредиенты на суп:
Говядина - 250 г.
Редька Дайкон - 200 г.
Зелёный лук порей - 40 г.
Чеснок - 3-4 зуб.
Соевый соус - 1 ст.л.
Рыбный соус - 1 ст.л.
Соль по вкусу.

Ингредиенты на миёк мучим:
Миёк сушеный - 15 г.
Лук репчатый - 20 г.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1/2 ст.л.
Соль - 1 щепотка.

Ои мучим:
Огурец - 2 шт.
Красный перец кочукару - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.

Тубу Пучим:
Тофу - 200 г.
Кочукару - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок измельченный - 2-3 зуб.
Зелёный лук - 10 г.

Таймкоды:
00:00 Вступление.
00:41 Что готовим сегодня?
01:08 Рис и миёк.
01:50 Готовим суп.
03:51 Кулинарный клуб Foodkor.
05:24 Миёк-мучим.
06:15 Ои-мучим.
07:04 Тубу-пучим.
08:10 Как подавать ужин?
09:02 Сколько точно ушло времени?
10:02 Конец.