Какие десерты можно на похудении? Нежная и воздушная запеканка без муки и манки !

32 Просмотры
Издатель
Добавьте порцию этой запеканки на десерт и вы не будете срываться на неполезные сладости.
Творожную запеканку готовлю много лет и всегда получается удачной. Поэтому рецепт выверенный и много раз приготовленный. Раньше добавляла манную крупу. Сейчас овсяные отруби. Они лёгкие и нежные, делают запеканку более диетической и низкокалорийной.
Все , кто ест мою запеканку, не могут от нее оторваться. Это находка для стройнеющих. Ешьте её не как самостоятельное блюдо, а в качестве десерта, после основного приёма пищи на завтрак и обед.
А что готовить на ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ,УЖИНЫ, какие РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ я делаю также смотрите на моём канале.

Готовим творожную запеканку с яблоком.

Одно небольшое яблоко порезать на кусочки. Сбрызнуть соком лимона
Я взяла сорт Симиренко кисло-сладкий.
На 200 грамм творога 0%
2 яйца. Белки отделить от желтков.
Желтки смешать с творогом
2 столовые ложки овсяных отрубей
Добавить щепотку соли
Ванилин 1/4 чайн. ложки
Сахарозаменитель по вкусу
Цедра половины лимона.
Кусочки яблока.

Белки взбить до устойчивых пиков.
Аккуратно смешать с творожной массой.

Я готовила запеканку в пароварке 30 минут.
Формы выстелила пищевой плёнкой.
Смазала растит. маслом для лучшего сцепления формы и плёнки. Можно водой.
После выпекания дать запеканке остыть и стабилизироваться. Запеканка не опадает ,как духовке и получается очень сочной и нежной.
По желанию присыпать корицей или какао.

Советы по приготовлению в духовке:
Если будете выпекать в духовке, форма должна быть керамическая или стеклянная, возможно силиконовая. Форму смазываем маслом. Время выпечки в духовом шкафу увеличивается до 45-50 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
После выпекания оставить в выключенной духовке остывать постепенно, с чуть приоткрытой дверцей. Тогда запеканка сильно не осядет.

Напишите в комментариях понравился ли вам рецепт. Как вы готовите творожную запеканку?

На канале есть ещё один рецепт ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ всего 55 ккал на порцию. Очень воздушная !
https://youtu.be/Xsq3Vwd_If0?si=H0GLdWgHp8XzNdDt


Этот рецепт подойдёт и к классической запеканке. Вместо отрубей - манная крупа и обычных сахар - пожалуйста.
Но это будет совсем другой рецепт , не менее вкусный и калорийность соответствующая.

Не забудьте подписаться на канал✔ и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
Категория
десерты
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт