Без стерилизации - вкуснейшие баклажаны на зиму #баклажаныкакгрибы #баклажаныназиму #консервація

11 Просмотры
Издатель
Салат из баклажанов, напоминающий по вкусу маринованные грибы, достоин стать королем закусочного стола. К нему останется только добавить зелень, лук и растительное масло.
Баклажаны -2кг
Лавровый лист - 6 шт
Перец чёрный, душистый - по 30шт
Чеснок - 6 зубчиков
Вода - 1 л
Соль - 25г
Уксус 9% - 40мл
Выход - 6 банок по 0.5л
Категория
блюда из овощей
Комментариев нет.