#shorts Долма из виноградных листьев. #рецепты #еда #кулинария

15 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 25, 2024

Долма из консервированных виноградных листьев. Жемчужина Азербайджанской национальной кухни.
Всем привет и спасибо что зашли мою страничку. Друзья, сегодня я хочу приготовить долму из виноградных листьев – одну из жемчужин Азербайджанской национальной кухни. Кому интересно, переходите по ссылке и будем готовить этот вкуснейший душистый и сочный горячий обед вместе: https://youtu.be/bbvpkEAkilY?si=zYKL9vV7SlfT52eA
*****
Также на моем канале вы можете найти интересные рецепты:
Азербайджанская кухня/ Azərbaycan mətbəxi:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL45rZpS9l5WLD6yQ6FCYEDJETiJgUsJ20
Горячие блюда/ İsti xörəklər:
https://www.youtube.com/watch?v=IJu5KQp3lx4&list=PL45rZpS9l5WIsFrvcYpMqZTwRriJ3Dvme
К праздничному столу/Qonaqlıq:
https://www.youtube.com/watch?v=1lq5-eaKsVQ&list=PL45rZpS9l5WKLS9gTViYQh9jpZBV-szmG
Готовимся к зиме (варенья, соленья и не только)/
Qışa hazırlıq (Mürəbbələr, şorabalar və sair):
https://www.youtube.com/watch?v=BiPLHZCWY5o&list=PL45rZpS9l5WIB0y1eLe2D7yLaxMcmdtea

Ингредиенты:
Говядина (можно взять баранину) – примерно 800 г;
Курдюк – 200-250 г;
Репчатый лук – 2 штуки;
Рис – 1/ 3 стакана;
Пряности – куркума, имбирь, сумах, паприка, перец;
Укроп – один пучок, примерно 40–50 г;
Кинза – половина пучка, примерно 20 г;
Сухая мята – 3 столовых ложки;
Консервированные виноградные листья – на указанное количество мяса уходят две консервные банки по 600 г, а вес самих листьев –350-400 г.
Соль – 1 чайная ложка. Обязательно надо учесть то, насколько виноградные листья соленые. Если очень соленые, то, соответственно, соли в фарш надо класть поменьше.
*****
Всем желаю приятного просмотра! Гостей приглашаю подписаться на мой канал, и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые полезные и практичные в приготовлении вкусняшки от VOILA.AZ.
Жду вас у себя. Увидимся друзья!
*****
#voila #долма #долмаизвиноградныхлистьеврецепт #долмаизвиноградныхлистьевприготовить #долмаизвиноградныхлистьевотирадавуаля #dolmaizvinoqradnixlistyevresept #dolmaizvinoqradnixlistyevreseptotiradivualya #dolmaizvinoqradnixlistyevpriqotovit #вуалядолма #азербайджанскаякухня #азербайджанскаянациональнаякухня #рецепт #пошаговыйрецепт #говядина #курдюк #фарш #виноградныелистья #Ирада #Irada #dolma #recipe #stepbysteprecipe #azərbaycanmətbəxi #azərbaycanmillimətbəxi #izahlıresept #evyeməyi #tez #ləziz #ləziztam #evxörəyi
*****
По вопросам о сотрудничестве/ Əməkdaşlıq üçün:
Mob/WhatsApp: + 994 50 320 46 93;
e-mail: zirada@mail.ru