Gesunde Hühnersuppe aus Hähnchenkeulen mit grünem Gemüse und Vollkornnudeln - Eintopf Rezepte

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Heute ein wunderbares und hochgesundes Rezept mit vielen Proteinen, gesunden Kohlenhydraten und vielen Nährstoffen. ..... DETOX pur ....
Das Rezept ist sehr gut nach den Feiertagen zum Entschlacken und wieder Auftanken von Nährstoffen.
Es ist ein Detox Rezept und hilft den Organen wie z.B. der Leber wieder in die Pötte zu kommen.
Dieses Hühnersuppen Rezept ist auch sehr kohlenhydratarm, so dass es im Rahmen einer moderaten Low Carb Ernährung problemlos integriert werden kann.
Es ist ein sehr gesundes und einfach zu kochendes Mittagessen für die ganze Familie.
Das nährstoffreiche grüne Gemüse macht die Hühnersuppe sehr schmackhaft und man weiß einfach, dass man etwas gutes für sich tut.

Ich wünsche Euch viel Spaß mit diesem Rezept!


Gesunde Hühnersuppe aus
Hähnchenkeulen mit grünem Gemüse
und Vollkornnudeln

Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Kochzeit ca. 1,5 Stunden

Zutaten:

1 Bund Suppengemüse
2 Zwiebeln
4 Hähnchenkeulen
1 frischen Brokkoli
300 g Erbsen aufgetaut
130 g Lauch
150 g Vollkornnudeln
ca. 2 Teelöffel Salz ... nach Bedarf auch mehr
Pfeffer

Guten Appetit!


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