72,5% - это НЕ масло? А вот и нет. Объясняю разницу масла в описании

2 Просмотры
Издатель
Это частый вопрос «в чем разница масла?»

Любое сливочное масло ценится количеством в нём молочного жира. Чем выше процентное содержание жира в 100 граммах, тем лучше

В масле 82.5% в 100 граммах продукта 82.5 грамма молочного жира

В масле 72.5% в 100 граммах продукта 72.5 грамма молочного жира

Но есть масло, в котором 99.9% молочного жир, по факту это и есть чистый молочный жир.
Это масло ГХИ.

Сохраняйте это видео и делитесь с теми, кто не знал☺️
Категория
блюда из молочных продуктов
Комментариев нет.