다 먹어도 식후혈당 +16, 걱정없이 수치인 하세요 #레시피 #숏츠 #쇼츠 #다이어트

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당질이 낮고 소화가 편해
브로콜리보다 다이어트와 당뇨에 좋은 콜리.

쌀밥 대신 잘게 다져 먹거나
고기, 생선 구이 가니쉬로 활용하기 좋아
저희 집 냉동실에 꼭 있는 채소인데요.

치즈칩으로 만들어 먹으면
짭조롬하고 바삭한 맛 즐기기 아주 좋은데
배부르게 먹어도

식전 85, 식후 최고점 101, 2시간 식후 95로
당 걱정 없어요.

* 입터짐 종결 저탄수 치즈집

준비물 :

- 콜리플라워 200g
- 트리플치즈 50g
- 파마산지츠 15g
- 마늘가루 약간
- 이탈리아 시즈닝 또는 허브류

만드는 법 :
1. 세척한 콜리플라워를 손질한다.
2. 볼에 콜리플라워를 넣고 랩을 씌운 뒤
전자레인지에서 3분간 익힌다.
3. 호일에 치즈, 마늘가루, 시즈닝을 뿌린다.
4. 익힌 콜리를 올리고 컵으로 뭉갠다.
5. 남은 치즈를 올린다.
6. 200도로 예열한 오븐에서 10분간 익힌다.

냉동 콜리플라워를 사용하게 되면 수분감이 많아 키친타올로 물기 제거하고 구워주세요.

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