ค็อกเทลจากน้ำหวาน : Bourbon Lift (History + Recipe in Caption)

22 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jun 2, 2024

ค็อกเทลจากน้ำหวาน : Bourbon Lift (History + Recipe in Caption)

วันนี้พวกเราจะมาทำเมนูค็อกเทลสายหวาน ที่เหมาะเหม่งกับอาหารมื้อสายในเช้าวันอาทิตย์ อย่างเมนู Bourbon Lift โดยบาร์เทนเดอร์ที่มีชื่อว่า คุณ Erick Adkins

ซึ่งจุดเริ่มต้นของเมนูนี้เกิดขึ้นเมื่อคุณ Erick ได้จิบค็อกเทลที่มีชื่อว่า Brandy Lift โดยคุณ Jennifer Colliau ซึ่งมันเป็นค็อกเทลที่ถูกออกแบบเพื่อใช้สำหรับการแข่งขันค็อกเทลในช่วงปี 2012 และหลังจากนั้นคุณ Erick ก็เหมือนตกอยู่ในภวังค์ จนเขาพร่ำบอกตัวเองว่า ตัวเขาอาจจะสร้างเครื่องดื่มที่ที่เยี่ยมยอดจากเมนูนี้ได้

แต่เมื่อเวลาผ่านไปไม่น่านาน คุณ Erick ก็เกิดไอเดียในทำค็อกเทลจากวิสกี้ Bourbon และ เหล้าหวานจากกาแฟ บวกกับการใช้ครีมและโซดาซึ่งเหมือนกับเมนู Brandy Lift ที่ตรางตึงใจอยู่

ซึ่งเมนูที่เขาสร้างไปบังเอิญมีรสสัมผัสและรสชาติคล้ายกับเครื่องดื่มหวานๆประจำเมือง New York ที่มีชื่อว่า New York Egg Cream นั้นเอง

Today, We are making a dessert cocktail that goes so well with your Sunday Brunch. This very drink is called “Bourbon Lift” created by a bartender named Erick Adkins

It all started when he took a first sip of a cocktail named Brandy Lift by Jennifer Colliau which essentially is a brandy cocktail invented for a cocktail competition in 2012.

As a result, he loves it so much and he though he could invent something out of it ,so he recreated that cocktail with bourbon and coffee liqueur which taste somewhat similar with an iconic beverage of New York City called New York Egg Cream.

————

ส่วนประกอบ : Ingredients

45 ml. : Bourbon (วิสกี้เบอร์เบิน)
15 ml. : Coffee Liqueur (เหล้าหวานจากกาแฟ)
15 ml. : Heavy Cream (ครีม)
15 ml. : Orgeat (น้ำเชื่อมแอลมอนด์)
Club Soda (โซดา)

——————
#cocktails #drinkstagram #drinkrecipes #shorts #drinkreels #makeadrink #recipereels #liqueur #liquor #barman #homebar #cocktailoftheday #homebartending #drinks #cheers #ค็อกเทล #moderncocktail #whiskey #whisky #bourbon #kalua #orgeat #dessertcocktail