ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ #рецепты #выпечка #штрудель

32 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
РЕЦЕПТ

700 ккал / 10 г белка

Рецепт (для одного штруделя):
тесто фило – 4 листа
яблоки – 2 шт (среднего размера)
изюм – 10 гр
сахар – 2 ст.л.
лимонный сок
сливочное масло – 30 гр

Очистите яблоки от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Сверху сбрызните лимоном, чтобы яблоки не потемнели. Добавьте сахар и изюм. Всё хорошенько перемешайте.

Смажьте сливочным маслом один лист теста, сверху положите ещё один лист и снова смажьте масло. Сделайте так со всеми четырьмя листами.

Выложите на тесто начинку так, чтобы края теста остались свободными и было удобно сворачивать. Загните тесто с каждого края, как я делаю на видео, а потом сверните в рулет.

Положите штрудель на пергамент и смажьте сверху сливочным маслом.

Поставьте выпеться в разогретую духовку до 180°С на 30 минут.

Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой.

это очень вкусно
Категория
выпечка
Комментариев нет.