Песочное тесто и вкуснейшая яблочная начинка! Домашнее чаепитие с этим пирогом будет таким душевным!
#ЯблочныйПирог #сладкаявыпечка #десерт #кчаю #ленивыерецептысаннойдашевской
Размер пирога 35×25 см
Стакан 250 мл
Рецепт:
Тесто:
200 гр слив.масло
150 гр сахар ( 3/4 стакана )
2 яйца
450 гр мука ( 3 1/3 стакана )
10 гр ванильный сахар
2,5 гр разрыхлитель ( 0,5 ч.л )
Соль щепотка
Начинка:
1 кг яблоки
1 ст.л сахар
0,5 ч.л корица
1. В миске смешать муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. Добавить нарезанное на кубики масло и все перетереть руками или миксером в крошку. В крошку добавить яйца и замесить песочное тесто. Долго месить не нужно, просто собрать тесто в шар. Разделить тесто на две неравные части. 1/3 теста убрать на 30 минут в морозильник, а 2/3 теста в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. Выложить натертые яблоки в сковороду, добавить сахар и корицу. Тушить на среднем огне до полного испарения жидкости.
3. Через 30 минут раскатать между 2 листами пекарской бумаги 2/3 теста из холодильника в прямоугольник 35×25 см толщиной примерно 0,5 см. Выложить лист пекарской бумаги с тестом на противень. Ровным слоем распределить на тесте остывшую яблочную начинку. Достать из морозильника 1/3 теста и натереть на терке тесто на яблочную начинку ровным слоем.
4. Выпекать пирог до румяности 40-45 минут в заранее разогретой на 180 градусов режим верх - низ духовке. Дать остыть пирогу и нарезать на квадратики. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
https://www.youtube.com/watch?v=fKM3AimySc4&list=PL-nea0szcruPXFPQooML4RYweNyxBp29c&pp=gAQBiAQB
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
https://www.youtube.com/watch?v=JId6Brq7VTc&list=PL-nea0szcruOLTfGQqSnj4cWtWduqganH&pp=gAQBiAQB
Короткие видео -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruNRCzA_kknDfH-IeRLI6JHC
Блюда на Песах -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruPszEbRkrBWZp2CyXcHjipb&pp=gAQBiAQB
Блюда на Шавуот -
https://www.youtube.com/watch?v=uQk36VeCOZs&list=PL-nea0szcruM44fycwgsZZmKR6Qkj0L4r&pp=gAQBiAQB
Тесто Фило -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE&pp=gAQBiAQB
Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N
Постные блюда -
https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy&pp=gAQBiAQB
Рецепты из творога -
https://www.youtube.com/watch?v=mNugSK_Cqqg&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz&pp=gAQBiAQB
Готовим без глютена -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn&pp=gAQBiAQB
Блюда Израильской кухни -
https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc&pp=gAQBiAQB
Ленивые завтраки -
https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA&pp=gAQBiAQB
Блюда из рыбы и морепродуктов -
https://www.youtube.com/watch?v=ea2BPwt1GWE&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV&pp=gAQBiAQB
Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz&pp=gAQBiAQB
Без выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS&pp=gAQBiAQB
Несладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=hk0TzSBfulQ&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh&pp=gAQBiAQB
Соусы -
https://www.youtube.com/watch?v=lzYjejaQ1Mw&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s&pp=gAQBiAQB
Готовим в микроволновке -
https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj&pp=gAQBiAQB
Десерты и торты -
https://www.youtube.com/watch?v=fuEhJLl6LuA&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker&pp=gAQBiAQB
Закуски -
https://www.youtube.com/watch?v=vTWp7YgZ4xA&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d&pp=gAQBiAQB
Супы -
https://www.youtube.com/watch?v=du69pJXnBmQ&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ&pp=gAQBiAQB
Блюда из мяса и птицы -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN&pp=gAQBiAQB
•
Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW&pp=gAQBiAQB
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...
Mail - tastyandlazy@gmail.com
#ЯблочныйПирог #сладкаявыпечка #десерт #кчаю #ленивыерецептысаннойдашевской
Размер пирога 35×25 см
Стакан 250 мл
Рецепт:
Тесто:
200 гр слив.масло
150 гр сахар ( 3/4 стакана )
2 яйца
450 гр мука ( 3 1/3 стакана )
10 гр ванильный сахар
2,5 гр разрыхлитель ( 0,5 ч.л )
Соль щепотка
Начинка:
1 кг яблоки
1 ст.л сахар
0,5 ч.л корица
1. В миске смешать муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. Добавить нарезанное на кубики масло и все перетереть руками или миксером в крошку. В крошку добавить яйца и замесить песочное тесто. Долго месить не нужно, просто собрать тесто в шар. Разделить тесто на две неравные части. 1/3 теста убрать на 30 минут в морозильник, а 2/3 теста в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. Выложить натертые яблоки в сковороду, добавить сахар и корицу. Тушить на среднем огне до полного испарения жидкости.
3. Через 30 минут раскатать между 2 листами пекарской бумаги 2/3 теста из холодильника в прямоугольник 35×25 см толщиной примерно 0,5 см. Выложить лист пекарской бумаги с тестом на противень. Ровным слоем распределить на тесте остывшую яблочную начинку. Достать из морозильника 1/3 теста и натереть на терке тесто на яблочную начинку ровным слоем.
4. Выпекать пирог до румяности 40-45 минут в заранее разогретой на 180 градусов режим верх - низ духовке. Дать остыть пирогу и нарезать на квадратики. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
https://www.youtube.com/watch?v=fKM3AimySc4&list=PL-nea0szcruPXFPQooML4RYweNyxBp29c&pp=gAQBiAQB
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
https://www.youtube.com/watch?v=JId6Brq7VTc&list=PL-nea0szcruOLTfGQqSnj4cWtWduqganH&pp=gAQBiAQB
Короткие видео -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruNRCzA_kknDfH-IeRLI6JHC
Блюда на Песах -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruPszEbRkrBWZp2CyXcHjipb&pp=gAQBiAQB
Блюда на Шавуот -
https://www.youtube.com/watch?v=uQk36VeCOZs&list=PL-nea0szcruM44fycwgsZZmKR6Qkj0L4r&pp=gAQBiAQB
Тесто Фило -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE&pp=gAQBiAQB
Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N
Постные блюда -
https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy&pp=gAQBiAQB
Рецепты из творога -
https://www.youtube.com/watch?v=mNugSK_Cqqg&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz&pp=gAQBiAQB
Готовим без глютена -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn&pp=gAQBiAQB
Блюда Израильской кухни -
https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc&pp=gAQBiAQB
Ленивые завтраки -
https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA&pp=gAQBiAQB
Блюда из рыбы и морепродуктов -
https://www.youtube.com/watch?v=ea2BPwt1GWE&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV&pp=gAQBiAQB
Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz&pp=gAQBiAQB
Без выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS&pp=gAQBiAQB
Несладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=hk0TzSBfulQ&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh&pp=gAQBiAQB
Соусы -
https://www.youtube.com/watch?v=lzYjejaQ1Mw&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s&pp=gAQBiAQB
Готовим в микроволновке -
https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj&pp=gAQBiAQB
Десерты и торты -
https://www.youtube.com/watch?v=fuEhJLl6LuA&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker&pp=gAQBiAQB
Закуски -
https://www.youtube.com/watch?v=vTWp7YgZ4xA&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d&pp=gAQBiAQB
Супы -
https://www.youtube.com/watch?v=du69pJXnBmQ&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ&pp=gAQBiAQB
Блюда из мяса и птицы -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN&pp=gAQBiAQB
•
Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW&pp=gAQBiAQB
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...
Mail - tastyandlazy@gmail.com
- Категория
- постные блюда
Комментариев нет.