ЛИМОННО-ЯБЛОЧНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ! Простой и вкусный!

Что еще нужно для душевного домашнего чаепития!
#лимонник #сладкаявыпечка #десерт #ленивыерецептысаннойдашевской
Форма 30×20 см
Стакан 250 мл
Рецепт:
Тесто:
400 гр мука ( 3 стакана )
100 гр сахар ( 1/2 стакана )
10 гр ванильный сахар
10 гр разрыхлитель
1 яйцо
100 гр сметана ( 2 ст.л )
Соль щепотка
200 гр слив.масло
Начинка:
3 лимона
3 яблока
30 гр крахмал ( 1 ст.л с горкой )
150 гр сахар ( 3/4 стакана )
1. В миске смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Натереть на терке в сухие компоненты холодное сливочное масло, руками перетереть все в крошку, добавить яйцо, сметану, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Разделить тесто на две части и убрать в морозильник на 30 минут.
2. Для начинки с лимонов снять цедру ( желтую часть ), удалить кожуру и косточки и измельчить очищенные лимоны блендером или мясорубкой. С яблок снять кожуру и натереть их на терке. В сотейник выложить натертые яблоки, измельченные лимоны, цедру, добавить сахар, крахмал, все перемешать и на среднем огне довести массу до кипения, убавить огнь и варить 2-3 минуты пока начинка не станет густой. Остудить начинку.
3. В форму выстеленную пекарской бумагой натереть половину теста, разровнять, слегка утромбовать натертое тесто. На тесто выложить ровным слоем остывшую начинку. На начинку натереть ровным слоем вторую половину теста.
4. Выпекать пирог до румяности в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке 35-40 минут. Дать пирогу остыть в форме. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
https://www.youtube.com/watch?v=fKM3AimySc4&list=PL-nea0szcruPXFPQooML4RYweNyxBp29c&pp=gAQBiAQB

Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
https://www.youtube.com/watch?v=JId6Brq7VTc&list=PL-nea0szcruOLTfGQqSnj4cWtWduqganH&pp=gAQBiAQB

Короткие видео -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruNRCzA_kknDfH-IeRLI6JHC

Блюда на Песах -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruPszEbRkrBWZp2CyXcHjipb&pp=gAQBiAQB

Блюда на Шавуот -
https://www.youtube.com/watch?v=uQk36VeCOZs&list=PL-nea0szcruM44fycwgsZZmKR6Qkj0L4r&pp=gAQBiAQB

Тесто Фило -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE&pp=gAQBiAQB

Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N

Постные блюда -
https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy&pp=gAQBiAQB

Рецепты из творога -
https://www.youtube.com/watch?v=mNugSK_Cqqg&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz&pp=gAQBiAQB

Готовим без глютена -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn&pp=gAQBiAQB

Блюда Израильской кухни -
https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc&pp=gAQBiAQB

Ленивые завтраки -
https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA&pp=gAQBiAQB

Блюда из рыбы и морепродуктов -
https://www.youtube.com/watch?v=ea2BPwt1GWE&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV&pp=gAQBiAQB

Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz&pp=gAQBiAQB

Без выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS&pp=gAQBiAQB

Несладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=hk0TzSBfulQ&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh&pp=gAQBiAQB

Соусы -
https://www.youtube.com/watch?v=lzYjejaQ1Mw&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s&pp=gAQBiAQB

Готовим в микроволновке -
https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj&pp=gAQBiAQB

Десерты и торты -
https://www.youtube.com/watch?v=fuEhJLl6LuA&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker&pp=gAQBiAQB

Закуски -
https://www.youtube.com/watch?v=vTWp7YgZ4xA&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d&pp=gAQBiAQB

Супы -
https://www.youtube.com/watch?v=du69pJXnBmQ&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ&pp=gAQBiAQB

Блюда из мяса и птицы -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN&pp=gAQBiAQB
•
Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW&pp=gAQBiAQB


Instagram - / tasty.andlazy

Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...

Mail - tastyandlazy@gmail.com