ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИН

44 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Сыр сулугуни –250 г
Мука – 130 г
Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Соль
Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
Масло сливочное (для смазывания)

В миске смешиваем яйцо, соль, молоко, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Туда же натереть сыр и перемешать. Сковороду разогреваем выливаем туда тесто. Накрываем крышкой и готовим минут 10 , пока тесто сверху не схватится. Переворачиваем лепёшку и готовим еще 3- 5 минут, до румяности. Горячую лепешку можно смазать сливочным маслом! Приятного аппетита!
Категория
блюда из яиц
Комментариев нет.