Уха по-фински / Lohikeitto - traditional Finnish salmon soup

48 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Nov 5, 2023

УХА по-фински
* 20 г растительного масла
* 60 г сливочного масла
* 100-150 г репчатого лука
* 150-200 г моркови
* 250 г помидоров
* 450-500 г картофеля
* 2 л рыбного бульона / воды
* 200-250 мл сливок / молока
* 500-600 г форели
* Соль, паприка по вкусу
* 1/4 ч.л. тимьяна
* 1-2 ст.л. нарезанного укропа