Утка на праздничный стол

7 Просмотры
Издатель
Для маринада:
- мед
- сушеные овощи, перец горошком, зира, соль
- горчица
- ветка розмарина

Все перемешиваю и натираю утку, затем откладываю мариноваться на часа 2 минимум

В пакет для запекания выкладываю утку и яблоки и отправляю в духовку на 2 часа томиться. Минут за 15 разрезаю пакет, чтобы получилась золотистая корочка

В качестве гарнира отварной картофель размяла вилкой, присолила и отправила в духовку на 15 минут
Категория
праздничные блюда
Комментариев нет.