Торт Птифур

23 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Автор: @vkyyysno_to_kak
https://www.instagram.com/p/DAI5M80t6gv/
=======
Слово автора: Торт Птифур - замечательный торт из сметанного теста с черносливом.

Ингредиенты для коржей:
▫️сметана 20% - 300 г
▫️масло 82,5% - 30 г
◽️сода - 4-5 г
▫️мука - 330 г Ингредиенты для крема:
▫️сахар - 350 г
▫️масло 82,5% - 300 г
▫️чернослив - 400 г,
▫️сметана 20% - 400 г.
Важно!
Используйте сметану и масло хорошего качества.
У меня крем-фреш (термизированная сметана)

Приготовление:
Категория
выпечка
Комментариев нет.