ТА САМАЯ УХА ПО-ФИНСКИ! #едадомашняя #рецепты #суп #жизньвиспании #испания #marbella

43 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Этот рецепт ухи по-фински со сливками — лишь один из многих, благодаря которым появляется очень аппетитный рыбный суп с нежным, почти изысканным вкусом. Можно долго спорить о том, как именно готовят это блюдо жители Суоми, но все это бессмысленно, потому что каждая хозяйка привносит в процесс приготовления что-то свое. В рецепте может появиться морковь, а может и исчезнуть. Тоже самое и с картошкой... Сливки могут замениться молоком. В общем, кому что нравится! Мой вариант ухи по-фински очень близок к классическому: в нем есть и красная рыба, и картофель с морковкой, и сливки.
Мой рецепт:
Лосось и корвина (белая морская рыба)
Питьевая вода – 2 л
Репчатая лук - 1 шт.
Душистый перец горошком – 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Крупный картофель – 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливки жирностью 10% – 150 мл
Свежий укроп
соль по вкусу
Сливочное масло 20 г
Категория
супы
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт