Этот восхитительный салат из красной капусты с яблоками и тахини — настоящий взрыв ярких вкусов и красок.
Хруст красной капусты, сладкие и пикантные яблоки и кремообразный соус тахини — вы не сможете остановиться на одной тарелке этого салата.
Ингредиенты:
1/2 среднего кочана красной капусты, нарезанной
1/2 граната
1 довольно большое яблоко
1 горсть грецких орехов
Для заправки:
3 ст.л. ложки тахини (кунжутное пюре)
3 ст.л. ст.л. оливкового масла
4 ст.л. ложки яблочного уксуса
1 ст.л. столовая ложка меда (по желанию)
соль
черный перец
Перел подачей дайте салату немного настояться
Вместо зерен граната можно использовать сушеную клюкву или изюм.
Вместо грецких орехов можно использовать пекан или арахис.
Bonne dégustation
Хруст красной капусты, сладкие и пикантные яблоки и кремообразный соус тахини — вы не сможете остановиться на одной тарелке этого салата.
Ингредиенты:
1/2 среднего кочана красной капусты, нарезанной
1/2 граната
1 довольно большое яблоко
1 горсть грецких орехов
Для заправки:
3 ст.л. ложки тахини (кунжутное пюре)
3 ст.л. ст.л. оливкового масла
4 ст.л. ложки яблочного уксуса
1 ст.л. столовая ложка меда (по желанию)
соль
черный перец
Перел подачей дайте салату немного настояться
Вместо зерен граната можно использовать сушеную клюкву или изюм.
Вместо грецких орехов можно использовать пекан или арахис.
Bonne dégustation
- Категория
- салаты

Комментариев нет.