Рыбка красная соленая!

14 Просмотры
Издатель
Рыбка красная соленая!
Ингредиенты:
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, горбуша).

Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Приготовление:
Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем
порционными кусочками.
В миске смешиваем соль и сахар.
Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на
каждый слой выкладываем душистый перчик.
Убираем рыбу в холодильник на сутки.
Вкусная и полезная закуска готова.
Категория
блюда из рыбы
Комментариев нет.