Домашняя соленая рыбка

44 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Нам понадобится:
Лосось 400 грамм
Вода 300 мл
Растительное масло 100 мл
5 чайных ложек соли
5 чайных ложек сахара

Очищаем рыбу от шкурки и нарезаем ломтиками, в кипяток добавляем 5 чайных ложек соли и 5 чайных ложек сахара, перемешиваем, остужаем и добавляем 100 мл растительного масла, окунаем рыбу в рассол на 2-3 минуты и оставляем холодильнике на несколько часов (а лучше на ночь) в стеклянной емкости

Приятного аппетита
Категория
блюда из рыбы
Комментариев нет.