Рыба с Овощами в Духовке: Рецепт, который Понравится Всем! Fish baked with vegetables

9 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Aug 31, 2024

Рыба запечённая с луком и помидором
#рыбасовощами #рыба #рыбарецепты #рыбазапеченная #аннаготовит #германия #дрезден #рецепты #простыерецепты #быстрыерецепты

Мы в телеграмм- https://t.me/Anna_gotovit_doma

Запечённая рыба с луком и помидорами — это классическое блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы с сочностью помидоров и сладостью карамелизированного лука. Этот рецепт прост в приготовлении, но очень вкусный и полезный.

Состав:

Любая рыба: 500-700 граммов (можно использовать любую белую рыбу, такую как треска, хек или судак).

Лук: 2-3 средних луковицы, нарезанных полукольцами.

Помидоры: 3-4 штуки, нарезанных кружочками.

Растительное масло: 2-3 столовые ложки.

Соль, чёрный перец, специи: по вкусу.

Зелень: для украшения (укроп, петрушка).

Приготовление:

Подготовка ингредиентов: Лук очищают и нарезают полукольцами. Помидоры моют и нарезают кружочками. Рыбу промывают, обсушивают бумажным полотенцем, солят и перчат по вкусу.

Подготовка формы: Фольгу для запекания смазывают растительным маслом.

Выкладка ингредиентов: На дно выкладывают слой лука, затем укладывают рыбу. Сверху и во внутрь рыбы выкладывают кружочки помидоров и лука. Слегка посыпают блюдо солью и перцем. При желании можно добавить немного специй, например, прованские травы или паприку.

Запекание: Рыбу ставят в предварительно разогретую до 180-200°C духовку. Блюдо запекают около 25-30 минут, до тех пор, пока рыба не станет мягкой, а помидоры не отдадут свой сок.

Подача: Готовую рыбу выкладывают на тарелки,на подушку из салата айсберг, сверху посыпают свежей зеленью и украшают помидорами с стручковой фасолью. Можно дополнить блюдо гарниром, например, рисом или картофелем.

Запечённая рыба с луком и помидорами — это блюдо, которое сохраняет все полезные свойства рыбы, а овощи добавляют сочности и аромата, делая его особенно аппетитным.