Рецепт яблочного пирога без муки и масла! Восхитительно! #shorts #чтоприготовить #какприготовить

27 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Mar 7, 2024

Рецепт яблочного пирога без муки и масла! Восхитительно!

Список ингредиентов:
Овсяные хлопья, 90 г
Орехи (грецкие, фундук или миндаль), 90 г
Сахар (кокосовый или обычный белый), 60-70 г
Яичные белки, 2 шт
Натуральный йогурт, 100 г
Разрыхлитель, 1 ч.л.
Яблоки, 3-4 шт
Сахарная пудра для украшения

Пошаговое описание рецепта:

1. Подготовка ингредиентов:
Измельчите орехи и овсяные хлопья до однородной консистенции. Это можно сделать с помощью блендера или кофемолки.
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, затем нарежьте их небольшими кубиками.

2. Смешивание сухих ингредиентов:
В большой миске соедините измельченные орехи и овсянку. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.

3. Подготовка яблок:
Добавьте нарезанные яблоки к сухой смеси и перемешайте, чтобы они равномерно распределились.

4. Введение йогурта:
Введите натуральный йогурт в смесь с яблоками и сухими ингредиентами, аккуратно перемешайте до получения однородной массы.

5. Взбивание белков:
В отдельной чистой и сухой миске взбейте яичные белки с сахаром до образования стойких пиков. Это обеспечит пирогу пышность и легкость.

6. Соединение белков с основной смесью:
Аккуратно, небольшими порциями, введите взбитые белки в основную смесь, перемешивая лопаткой сверху вниз, чтобы сохранить воздушность теста.

7. Подготовка формы и выпекание:
Подготовьте форму для выпекания, застелив ее пергаментной бумагой. Если у вас нет пергаментной бумаги, используйте небольшое количество сливочного масла для смазывания.
Выложите тесто в форму, равномерно распределяя по поверхности.
Уложите сверху дольки яблок, формируя красивый узор.

8. Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C (356°F) и выпекайте пирог примерно 45 минут или до золотистой корочки.
Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой - она должна выходить сухой из центра пирога.

9. Финальные штрихи:
После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно выньте из формы.
Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой для красоты и сладости.

Надеюсь, ваш диетический яблочный пирог без муки и масла станет замечательным дополнением к чаепитию! Приятного аппетита!