ПЯТЬ рецептов НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. Холодные закуски и салат. С подсчётом ккал.

Четыре праздничных закуски и салат украсят Ваш стол и совсем необязательно использовать для этого дорогие продукты, всё взаимозаменяемо. Красную рыбу заменяем слабосоленой скумбрией или сельдью, красную икру на искусственную, а творожный сливочный сыр делаем сами. Украшаем согласно своей фантазии и все будут счастливы и довольны!
*******
МЯСНОЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ:
Мясо отварное(у меня говядина) 400 грамм-700 ккал
кинза 1 пучок 50 грамм-12 ккал
огурцы свежие 350 грамм-56 ккал
чеснок 2 зубчика 20 грамм-20 ккал
лук репчатый 200 грамм-80 ккал
уксус яблочный 6% 1 столовая ложка 25 ккал
соль по вкусу-0 ккал
сметана 15 % жирности 150 грамм-239 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО САЛАТА 1170 грамм. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО САЛАТА 1132 ккал. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 97 ккал.
************
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА 1 ДЕНЬ:
8 00 омлет с помидорами и цельнозерновой хлеб(25 грамм)
11 00 фруктовый салат
14 00 мясной салат и 1 отварная картофелина
14 00 мясной салат(лучше всего ужинать этим салатом за 4 часа до сна
************
ЗАКУСКА №1:
огурец свежий 200 грамм-32ккал
курица отварная 150 грамм-252 ккал
яйца 2штуки 100 грамм-156 ккал
сыр 50 грамм-130 ккал
сметана 15% 50 грамм-80 ккал
укроп свежий немного-2 ккал
чеснок 2 зубчика 10 грамм-10 ккал
соль по вкусу
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 550 ГРАММ, 19 штук(по 35 ккал каждая). ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 662 ККАЛ.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ:
ККАЛ-120
БЕЛКИ-11,56
ЖИРЫ-6,53
УГЛЕВОДЫ-2,31
*********
ЗАКУСКА №2:
огурец свежий 100 грамм-16 ккал
красная рыба слабосоленая 100 грамм-193 ккал
сливочный творожный сыр 100 грамм-282 ккал
укроп свежий немного-3 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 300 ГРАММ 11 штук (по 45 ккал на каждую). ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 494 ККАЛ.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ:
ККАЛ-165
БЕЛКИ-9,93
ЖИРЫ-11,03
УГЛЕВОДЫ-1,93
***********
ЗАКУСКА №3:
тарталетки песочные 30 штук, 180 грамм -870 ккал, 1 тарталетка-29 ккал
НАЧИНКА:
печень трески 115 грамм-460 ккал
картофель отварной 1 штука 90 грамм-65 ккал
морковь 1 штука 100 грамм-40 ккал
яйца 2 штуки 100 грамм-156 ккал
огурцы солёные 1 штука 70 грамм-11 ккал
сыр 50 грамм-130 ккал
сметана 15% 50 грамм-80 ккал
соль по вкусу-0 ккал
ВЫХОД НАЧИНКИ 575 ГРАММ. Выход готовых закусок:
30 штук по 61 ккал каждая (вместе с тарталеткой)начинка32 ккал+тарталетка 29 ккал.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕЙ НАЧИНКИ 942 ККАЛ.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ:
ККАЛ-164
БЕЛКИ-6,96
ЖИРЫ-13,32
УГЛЕВОДЫ-4,51
ТАРТАЛЕТКИ ГОТОВЫЕ:
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ:
ККАЛ-483
БЕЛКИ-8,5
ЖИРЫ-24
УГЛЕВОДЫ-61
******************
ЗАКУСКА №4:
крабовые палочки 3 штуки 60 грамм-72 ккал
плавленый сливочный сыр 100 грамм-282 ккал
икра 50 грамм-94 ккал
огурец свежий 70 грамм-11 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 280 ГРАММ (6штук по 76 ккал каждая). ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 459 ККАЛ.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ
ККАЛ-164
БЕЛКИ-12,88
ЖИРЫ-12,38
УГЛЕВОДЫ-4,46Спасибо за просмотр
************************************************************************
КАК ПОХУДЕТЬ? С ЧЕГО НАЧАТЬ? КАК Я ПОХУДЕЛА, https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMSnkrLzwGlvxzOh0wgp464d
БЛЮДА ИЗ ДИКОРОСОВ. БЛЮДА ИЗ ПОРТУЛАКА. https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMSqTiy2ZIaUbn8kxjJp1Niv
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ. БЛЮДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMQFPV4Dw4ImBdix5KVOcubB
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. https://www.youtube.com/playlist?
list=PLS5Ox5kuyDMRTrTeAlG1KaPJs6AIg8A-8
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMTOT3YnLMgvhWxXQh5nTr-8
ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ. https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMSNyDqShs--ldMlTZnXexoX
НАШИ ЗАВТРАКИ, ОБЕДЫ И УЖИНЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMSNyDqShs--ldMlTZnXexoX
Спасибо за просмотр. Если Вам интересно подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/@user-ev2lz7dq7r/featured.
Желаю всем хорошего настроения, мира и добра!
*************
#гречкадляпохудения#моймужпохудел#разгрузочныйсуп#жиросжигающийсуп#