Простой и вкусный рецепт торта без выпечки

4 Просмотры
Издатель
Вкусный, быстрый и красивый торт без выпечки с орехами и черносливом!

Ингредиенты:
Шоколадная крошка:
➢ 120 г муки
➢ 1 ст.л. какао
➢ 2 ст.л. сахара
➢ 60 г сливочного масла

Крем:
➢ 500 г сметаны
➢ 70 г сахара
➢ 8 г ванильного сахара
➢ 7-10 г желатина + 5 ст.л. воды
➢ 80 г грецких орехов
➢ 80 г шоколада
➢ 100 г чернослива

✓ Смешайте муку, какао и сахар. Добавьте сливочное масло.

✓ Перетрите все ингредиенты руками в крошку.

✓ Обжарьте крошку на сковороде на среднем огне примерно 10-15 минут до готовности.

✓ Переложите крошку и дайте ей остыть.

✓ Смешайте сметану с сахаром и ванильным сахаром для аромата.

✓ Измельчите грецкие орехи, чернослив и шоколад.

✓ Замочите желатин в 3 ст.л. воды и оставьте набухнуть.

✓ Разогрейте набухший желатин в микроволновке за несколько секунд до растворения.

✓ Добавьте желатин в сметанный крем и перемешайте.

✓ Добавьте измельченные орехи, чернослив и шоколад в крем и хорошо все перемешайте.

✓ Разделите крошку на две части.

✓ Выложите первую часть крошки на дно формы, равномерно распределите.

✓ Вылейте всю сметанную начинку поверх первого слоя.

✓ Присыпьте второй частью крошки.

✓ Уберите торт в холодильник минимум на 3 часа для стабилизации. И подавайте десерт к чаю.

Вкусный, быстрый и красивый торт без выпечки с орехами и черносливом! Приятного аппетита!
Категория
выпечка
Комментариев нет.