ПИРОГ КОРОЛЕЙ #пирог #выпечка #рецепт #рецепты #еда #вкусно #рецептпирога #десерт #десерты

34 Просмотры
Издатель
ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ КОРОЛЕЙ.
Нюансы рецепта.

Этот пирог традиционно пекут во Франции 6 января к празднику Богоявления.

Праздник посвящён библейскому сюжету о волхвах, пришедших с Востока, чтобы поклониться младенцу Иисусу и принести ему дары. В католической традиции трёх волхвов часто называют тремя королями. И отсюда название блюда праздника блюда Пирог Королей.

Характерных особенностей пирога две:
сюрприз в виде фасолинки, монетки, фигурки и т.п., который запекается внутри
и сочетание слоёного теста с орехово-сливочной начинкой.

Категория
праздничные блюда
Комментариев нет.