оригинальный рецепт пасхального десерта ‘Три шоколада

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
ПАСХА «ТРИ ШОКОЛАДА»

Предлагаем вам оригинальный рецепт пасхального десерта ‘Три шоколада’, который не требует яиц и не требует нагревания в сотейнике, что делает его идеальным выбором для всех любителей шоколада, независимо от их кулинарного опыта

Ингредиенты:

400 гр 9%творога
70 гр сливочного масла (комнатной t)
120 мл сливок 33%
80 гр сахарной пудры ванилин
50 гр темного шоколада
50 гр молочного шоколада
50 гр белого шоколада

Приготовление:

В миске смешать творог, масло, пудру, ванилин и сливки (у меня холодные). Пробить блендером, чтобы получить нежную текстуру.

в три пакетика разложить шоколад и положить в миску с кипятком. Можно растопить, как удобно, в микроволновке или на водяной бане.

Творожную массу разделить на три неравные части. Мало, побольше и много )) в ту, где мало - добавить черный шоколад, в ту, где побольше - молочный, в ту, где много - белый.

Влажную марлю выложить в форму, слоями налить творожную массу и поставить под пресс. Убрать в холодильник на ночь. За это время в тарелку стечет сыворотка, пасха стабилизируется и примет нужную форму.
Украшать по желанию. Можно и вовсе не украшать, она итак очень красивая.
Светлой Пасхи!
Категория
десерты
Комментариев нет.