Представляю вашему вниманию отличный рецепт рагу без картошки. Чтобы придать овощам необходимую кислинку, я добавляю сок лимона. Но делать это необязательно, особенно, если помимо достаточно кислые.
Ингредиенты:
1. Баклажаны- 400 грамм.
2. Кабачки- 1 штука.
3. Болгарский перец- 2 штуки.
4. Помидоры- 3 штуки.
5. Морковь ( крупная )- 1 штука.
6. Лук репчатый- 2 штуки.
7. Чеснок- 3 зубчика.
8. Лимонный сок- 1 ст. л.
9. Растительное масло- 70 мл.
10. Черный перец- 3 горошины.
11. Соль- по вкусу.
Ингредиенты:
1. Баклажаны- 400 грамм.
2. Кабачки- 1 штука.
3. Болгарский перец- 2 штуки.
4. Помидоры- 3 штуки.
5. Морковь ( крупная )- 1 штука.
6. Лук репчатый- 2 штуки.
7. Чеснок- 3 зубчика.
8. Лимонный сок- 1 ст. л.
9. Растительное масло- 70 мл.
10. Черный перец- 3 горошины.
11. Соль- по вкусу.
- Категория
- диетические блюда
Комментариев нет.
