Как приготовить хрустящие мясные шарики? В 0.5 кг куриного фарша добавьте 0.5 чайной ложки сухого чеснока, 1 столовую ложку паприки, соль и перец по вкусу. Также нарежьте мелко одну луковицу и небольшой пучок петрушки, добавьте их к фаршу, хорошо перемешайте и сформируйте небольшие шарики. Затем обваляйте их в муке, далее в смеси из разбитых яиц и панировочных сухарей. Обжарьте в раскаленном масле до готовности – это займет примерно 5 минут. Шарики готовы! Всем приятного аппетита!
- Категория
- блюда из яиц
Комментариев нет.