Мало хто знає цей рецепт! Булочки з сиром! Ви закохаєтесь у це тісто! /Super Fluffy Cheese Buns!

42 Просмотры
Издатель
#булочкиізсиром #сирнібулочки #творожныебулочки
Друзі, сьогодні готуємо смачні пиріжки з солоним сиром та спеціями! Пухке дріжджове тісто та смачна сирна начинка не залишать Вас байдужими!
****************************************************************************
Також Вас може зацікавити:
https://youtu.be/c5mZvmD58vQ
https://youtu.be/POaBbGjx1vY
https://youtu.be/JS_u9Qe-81I
****************************************************************************
З питань реклами та співробітництва: 37visptzen983@gmail.com
****************************************************************************

!!!Увага!!!Субтитри доступні різними мовами! Просто виберіть свою мову в налаштуваннях
Рецепт нижче
****************************************************************************
Ставте лайк, коментуйте відео, підписуйтесь на канал та жміть на дзвіночок - це найкращий спосіб сказати мені дякую за це відео!!!
https://www.youtube.com/channel/UCfAA58cIV8y9ERuW1k7ENJA
****************************************************************************

Вихід - 22 шт

Тісто

Рідина тепла (вода/молоко/або мікс) - 400 мл
Цукор - 1,5 ст л без гірки
Сіль - 2 ч л без гірки
Дріжджі свіжі пресовані- 20 грамів (або 7 грамів сухих)
Білок - 1 шт (кімнатної темп.)
Масло вершкове (або рослинна олія) - 50 грамів (~ 3-4 ст л )
Борошно - ~ 650 грамів (~5 стаканів)

Начинка

Сир (м’який/напівтвердий) - 300 грамів
Сіль, спеції та зелень - на Ваш смак (у мене: сіль рожева, паприка, базилік, петрушка)
Для змазування - 1 жовток + 1 ст л молока

Випікати в завчасно розігрітій духовці до 180 градусів, верх-низ без конвекції ~ 20 хвилин (до сухої палички)

****************************************************************************
Выход – 22 шт

Тесто

Жидкость теплая (вода/молоко/или микс) – 400 мл
Сахар – 1,5 ст л без горки
Соль – 2 ч л без горки
Дрожжи свежие прессованные – 20 граммов (или 7 граммов сухих)
Белок – 1 шт (комнатной темп.)
Масло сливочное (или растительное масло) – 50 граммов (~ 3-4 ст л )
Мука – ~ 650 граммов (~5 стаканов)

Начинка

Сыр (мягкий/полутвердый) – 300 граммов
Соль, специи и зелень - по Вашему вкусу (у меня: соль розовая, паприка, базилик, петрушка)
Для смазывания – 1 желток + 1 ст л молока

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, верх-низ без конвекции ~ 20 минут (до сухой палочки)

****************************************************************************
Output – 22 pcs.

Dough

Warm liquid (water/milk/or mix) – 400 ml
Sugar – 1.5 tbsp without a slide
Salt – 2 tsp without a slide
Fresh pressed yeast – 20 grams (or 7 grams dry)
Protein – 1 piece (room temp.)
Butter (or vegetable oil) – 50 grams (~ 3-4 tbsp)
Flour – ~650 grams (~5 cups)

Filling

Cheese (soft/semi-hard) – 300 grams
Salt, spices and herbs - to your taste (I have: pink salt, paprika, basil, parsley)
For greasing – 1 yolk + 1 tbsp milk

Bake in a preheated oven to 180 degrees, top-bottom without convection ~ 20 minutes (until the stick is dry)
________________________________________________________________________
Мои плейлисты:

1. Детское меню, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам для детей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6azVOWFvLApvMafdaSXwBh

2. Блюда из творога, плейлист посвящен вкусным рецептам из творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6np5VSdDmdDs768culQqF0

3. Десерты и выпечка, плейлист посвящен разным очень вкусным рецептам десертов и выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4Js3GVyj9Q30mfYeDYV1Fd

4. Вкусные рецепты соусов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7Cu-7qzD8ZCt_VoCoJbg5R

5. Салаты - вкусные домашние рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7zH0XDFFdvRRviefArbGu-

6. Закуски, плейлист о вкусных рецептах:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4VPiupCF7f12Lhwaz6CuAe

7. Напитки, плейлист домашних напиток
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7aa2C3SMlvidw1Vg2jGXni

8. Завтраки, плейлист посвещен вкусным и полезным завтракам:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4kIn3oqikse31GZd2_JKOF

9. Первые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z5mSQBrCU1-TW7WR7OZVPC3

10. Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6TBgc5SLftFTTAgU1LqY6R

11. Блюда с рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7Gao-SZOjXdn9OhPsbzzWa

12. Десерты без выпечки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7kGYOuXKUC6onoFyuxPD3M

13. Оладьи, блины, панкейки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z54B9mUngbYf2HfGKHAzblt

14. Постные рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6_pMIxlJq0yKnuw5tN666W

15. Пасха (куличи, декор, печенья):
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z40IoShPXKaHPr8otlgzzJy

16. Блюда из баклажанов и кабачков:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6RoTc3dBSrL_KOEBu6RcaR

17. Вареники и пельмени
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z676RkvXZm7-6dgAlOR5Kpj
Категория
постные блюда
Комментариев нет.