Ленивые Суши!

14 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Ленивые Суши с Киноа!

Если любите суши, попробуйте их приготовить... в духовке! Вкусно очень!

1. Рис я заменил на крупу Киноа. Идеально тут подходит на замену! 250 гр. киноа промываем, заливаем 350 гр. холодной воды и готовим 15 минут после закипания на слабом огне под крышкой (или в рисоварке, как на видео) Далее даем еще 5 минут постоять под крышкой. Заправляем смесью из 30 гр. соевого соуса, 15 гр. рисового уксуса и 10 гр. сахара.
2. Красную рыбу солим и посыпаем сушеным имбирем. Запекаем при 180С 25 минут (до готовности). Далее рыбу перекладываем в глубокую посуду, добавляем майонез, острый соус, зеленый лук, пармезан. Перемешиваем,
3. В глубокий лист для запекания выкладываем слой киноа, слега прессуем. Сверху готовую рыбную массу. Еще раз запекаем в режиме гриль около 10 минут.
4. Посыпаем кунжутом и соусом терияки (или унаги). Кушаем с листьями нори.
Категория
блюда из рыбы
Комментариев нет.
Купить ссылку здесь за руб.Поставить к себе на сайт