Кокосовый пирог с грушами в сметанной заливке | LoveCookingRu

Этот грушевый пирог можно смело отнести к пирожным. Основа по вкусу и текстуре напоминает кокосовое печенье с аппетитной корочкой. Для начинки я выбрала груши, но с яблоками тоже будет очень вкусно. Если хотите, чтобы фрукты сохранили небольшую хрусткость, используйте более твёрдые сорта. Завершает пирог сметанная заливка, присыпанная сахаром с корицей. Подавать этот десерт лучше порционно, нарезав на небольшие пирожные.

✅Ингредиенты на кокосовый пирог с грушами
Грушевый пирог размером 18х18 см, высотой 3,5 см:

Кокосовый корж:
200 г пшеничной муки
60 г кокосовой стружки
120 г сахара
щепотка соли
ванильный экстракт
120 г растопленного сливочного масла

Начинка для пирога:
3 небольшие груши
270 г сметаны
2 яйца
ванильный экстракт
2 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы

✅Пошаговый рецепт с фото и видео: https://lovecooking.ru/kokosovyj-pirog-s-grushami-v-smetannoj-zalivke/

✅Для пересчёта ингредиентов на вашу форму воспользуйтесь нашим калькулятором пересчёта ингредиентов: https://lovecooking.ru/kalkulyator-pereschyota-ingredientov/

✅Все рецепты выпечки: https://youtube.com/playlist?list=PLLkZR9yUS9sJE382GFCa2arcwS2c_P40y

✅Поддержать развитие канала: https://pay.mysbertips.ru/10278380

✅Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/
* Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда

#пирог #выпечка #lovecookingru #грушевыйпирог #кокосовыйпирог #пирожные #кчаю


✅Другие мои рецепты выпечки:

Песочный пирог со сливами и меренгой: https://youtu.be/bkOMq8RK8ow

Песочный пирог с миндальным кремом и черешней: https://youtu.be/PhhLhdxdo2w

Постный пирог без глютена с курагой, орехами: https://youtu.be/-X_zLyh-3h0

Пирог с грушей и сыром Бри: https://youtu.be/sLIeGNnDhbE

Слоёный яблочный пирог с брусникой: https://youtu.be/XEe9qSC1GY0

Рождественский пирог с сухофруктами: https://youtu.be/hg_HCmrJa6A

Пирог "Дунайские волны" с вишней и заварным кремом: https://youtu.be/KCgN7l7DXj0

Постная галета с ягодами и абрикосами: https://youtu.be/9h5T16UIKoQ

Творожный пирог с яблоками: https://youtu.be/wiw64yBIMKM

Тарталетки "Груша - Blue cheese": https://youtu.be/WD_e1uno0r8

Бисквитный пирог-торт с ягодами и воздушным кремом: https://youtu.be/u1eEAElSYRs