Классический тирамису. Подписывайся

10 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

wulkan
Издатель
Классический тирамису

Печенье савоярди 200г

Для крема:
3 белка взбить с 25г сахара
3 желтка взбить с 25г сахара
250г маскарпоне взбить с 30-40г сахара

Все аккуратно смешать

Сварить 200мл кофе
Каждое печенье обмакнуть в кофе и выложить на дно формы. Сверху промазать кремом и повторить слой.
Убрать в холодильник на 3 часа

Перед подачей посыпать какао
Категория
десерты
Комментариев нет.