Кассероль с курицей!
ОПИСАНИЕ
Кассероль – традиционное блюдо французской кухни.
Эту информацию я нашла в сети, а рецепт в журнале.
Во французской национальной традиции слово «кассероль» (casserole) имеет несколько значений.
Во-первых, это жаропрочная кастрюля с плотно прилегающей крышкой, сделанная из металла, керамики, огнеупорного стекла.
В такой посуде пища может длительное время томиться в духовке и не пригорать. Во-вторых, кассероль – это способ приготовления блюд, предполагающий долгое запекание продуктов в вышеописанной посуде.
И в-третьих – это само блюдо, приготовленное данным способом.
Ну, что готовим
На самом деле все быстро и вкусно
ИНГРЕДИЕНТОВ
НА 4 ПОРЦИИ
Основные
лук репчатый
1 штук
чеснок
2 зубчика
шампиньоны
200 грам
помидоры протертые пассата
300 грам
тимьян свежий
1 пучок
куриный бульон
180 миллилитра
куриные окорочка
4 штук
Пошаговый рецепт
На самом деле кусочки курицы могут быть любыми, грудка, бедра, голени.
Обжарим их на оливковом масле до золотистой корочки.
Отдельно обжарить мелко порезанный лук, добавить чеснок и грибы, обжарить 2 минуты.
Добавить помидоры, влить куриного бульона (или воды) около стакана, посолить, поперчить.
Переложить в форму для запекания, готовить под крышкой 35 минут при 180 градусах.
Добавить тимьян и запекать еще 10 минут.
#грудка #рецепты #рецепт #еда #куринаягрудкарецепт #курица #шницель #лепешки #обед!!!#простые_рецепты #выпечка #рецепты #enfesyemek #вкусно #ням #выпечка #пирог #рецептпирога #Выпечка #Рецепты #Кулинария #буррито #маффин #завтрак #готовка #рецепты #лепешки #рецептынабис #пирожки #лепешки #пресноетесто #чебуреки #пирожки #пирогирецептынабис #пузырчатыечебуреки #рецептынабис #КулинарныйКанал #ТопКулинарныхБлогов #АвторскийКулинарныйБлог #КулинарныеБлогеры #КулинарныеБлогерыЮтуб #КулинарныйЮтубКанал #КулинарныеКаналы #КулинарныеВидео #КулинарныйБлог #КулинарныйБлогер #ЛучшийКулинарныйБлогер #ЛучшийРецепт #БыстрыйРецепт#натуральные рецепты #свиные ножки,#закуска,#украинская кухня,#Холодец,#новый год,#Замораживание,#обед,#ужин,#второе блюдо,#свиная вырезка,#свинина,#китайская кухня,#романтический ужин,#азиатская кухня,#красный перец,#вкусные блюда,#рецепт,#простой рецепт,#быстро вкусно,#моя вкусная кухня,#быстрые рецепты
#рецепты,#рецепт,#еда,#куринаягрудкарецепт,#курица,#шницель,#лепешки,#обед
Приятного аппетита!
ОПИСАНИЕ
Кассероль – традиционное блюдо французской кухни.
Эту информацию я нашла в сети, а рецепт в журнале.
Во французской национальной традиции слово «кассероль» (casserole) имеет несколько значений.
Во-первых, это жаропрочная кастрюля с плотно прилегающей крышкой, сделанная из металла, керамики, огнеупорного стекла.
В такой посуде пища может длительное время томиться в духовке и не пригорать. Во-вторых, кассероль – это способ приготовления блюд, предполагающий долгое запекание продуктов в вышеописанной посуде.
И в-третьих – это само блюдо, приготовленное данным способом.
Ну, что готовим
На самом деле все быстро и вкусно
ИНГРЕДИЕНТОВ
НА 4 ПОРЦИИ
Основные
лук репчатый
1 штук
чеснок
2 зубчика
шампиньоны
200 грам
помидоры протертые пассата
300 грам
тимьян свежий
1 пучок
куриный бульон
180 миллилитра
куриные окорочка
4 штук
Пошаговый рецепт
На самом деле кусочки курицы могут быть любыми, грудка, бедра, голени.
Обжарим их на оливковом масле до золотистой корочки.
Отдельно обжарить мелко порезанный лук, добавить чеснок и грибы, обжарить 2 минуты.
Добавить помидоры, влить куриного бульона (или воды) около стакана, посолить, поперчить.
Переложить в форму для запекания, готовить под крышкой 35 минут при 180 градусах.
Добавить тимьян и запекать еще 10 минут.
#грудка #рецепты #рецепт #еда #куринаягрудкарецепт #курица #шницель #лепешки #обед!!!#простые_рецепты #выпечка #рецепты #enfesyemek #вкусно #ням #выпечка #пирог #рецептпирога #Выпечка #Рецепты #Кулинария #буррито #маффин #завтрак #готовка #рецепты #лепешки #рецептынабис #пирожки #лепешки #пресноетесто #чебуреки #пирожки #пирогирецептынабис #пузырчатыечебуреки #рецептынабис #КулинарныйКанал #ТопКулинарныхБлогов #АвторскийКулинарныйБлог #КулинарныеБлогеры #КулинарныеБлогерыЮтуб #КулинарныйЮтубКанал #КулинарныеКаналы #КулинарныеВидео #КулинарныйБлог #КулинарныйБлогер #ЛучшийКулинарныйБлогер #ЛучшийРецепт #БыстрыйРецепт#натуральные рецепты #свиные ножки,#закуска,#украинская кухня,#Холодец,#новый год,#Замораживание,#обед,#ужин,#второе блюдо,#свиная вырезка,#свинина,#китайская кухня,#романтический ужин,#азиатская кухня,#красный перец,#вкусные блюда,#рецепт,#простой рецепт,#быстро вкусно,#моя вкусная кухня,#быстрые рецепты
#рецепты,#рецепт,#еда,#куринаягрудкарецепт,#курица,#шницель,#лепешки,#обед
Приятного аппетита!
Комментариев нет.