Картофельный заливной пирог
Ни грамма муки на минуточку☝️картофель вместо теста сильно упростил процесс готовки)
Картофель 6 шт
Филе куриное 600 гр
Томаты 3 шт
Брокколи
Сыр твердый 150 гр
Для заливки:
Сыр творожный/сметана 2 ст.л
2 яйца
Зелень
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Картофель тщательно промыть губкой. Отварить до готовности, даже лучше переварить.
2. Смазать форму для запекания маслом, размять в ней картофель и сформировать основу пирога.
3. Филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде. Выложить на картофель.
4. Далее идет слой томатов, брокколи.
5. Для заливки смешать творожный сыр или сметану с зеленью и яйцами. Залить ей ингредиенты.
6. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на 25 минут при 200’
Готовность определяем по заливке - она должна полностью «застыть». Советую немного остудить пирог перед подачей)
#заливнойпирог #пирог #рецептпирога #картофельныйпирог #быстрыйужин #выпечка #ппужин #ппрецепты #идеяужина
Ни грамма муки на минуточку☝️картофель вместо теста сильно упростил процесс готовки)
Картофель 6 шт
Филе куриное 600 гр
Томаты 3 шт
Брокколи
Сыр твердый 150 гр
Для заливки:
Сыр творожный/сметана 2 ст.л
2 яйца
Зелень
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Картофель тщательно промыть губкой. Отварить до готовности, даже лучше переварить.
2. Смазать форму для запекания маслом, размять в ней картофель и сформировать основу пирога.
3. Филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде. Выложить на картофель.
4. Далее идет слой томатов, брокколи.
5. Для заливки смешать творожный сыр или сметану с зеленью и яйцами. Залить ей ингредиенты.
6. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на 25 минут при 200’
Готовность определяем по заливке - она должна полностью «застыть». Советую немного остудить пирог перед подачей)
#заливнойпирог #пирог #рецептпирога #картофельныйпирог #быстрыйужин #выпечка #ппужин #ппрецепты #идеяужина
- Категория
- выпечка

Комментариев нет.